আগস্ট হল রসালো গ্রীষ্মের নাশপাতির মৌসুম। মধুর মতো মিষ্টি হওয়ায় অনেকেই হয়তো এই ফলগুলো পছন্দ করেন। নাশপাতি শুধু সুস্বাদু নয়, অত্যন্ত স্বাস্থ্যকরও বটে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা আমাদের শরীরের স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।
তবে দেখা যাচ্ছে যে কিছু লোকের নাশপাতি খাওয়া উচিত নয়, কারণ তারা তাদের স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। এগুলি দিনের নির্দিষ্ট সময়ে খাওয়া উচিত নয়, কারণ এর নেতিবাচক পরিণতি হতে পারে।
আমরা খুঁজে বের করেছি নাশপাতির উপকারিতা এবং ক্ষতি কী এবং কার তাদের অস্তিত্ব সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত।
কি কি পুষ্টিগুণ আছে নাশপাতিতে
নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড থাকে, যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এই ফলটি গ্রুপ B (B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12), গ্রুপ C, D, E, H, K, এবং PP এর ভিটামিনে পূর্ণ।
এছাড়াও, নাশপাতি ফল খনিজ সমৃদ্ধ - পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সালফার, আয়রন, ক্লোরিন এবং বোরন।
নাশপাতি কীভাবে শরীরকে প্রভাবিত করে
নাশপাতি বিপাকের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে, তারা এটিকে গতি দেয়, যা অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে সহায়তা করে। এই ফলের বিশেষ করে শক্ত জাতগুলি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং পলিফেনল সমৃদ্ধ, যা অন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, হজমের উন্নতি করে। বিজ্ঞানীরাও নিশ্চিত যে নাশপাতি নিয়মিত সেবন বিভিন্ন বয়সের লোকেদের মধ্যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।
পুরুষদের জন্য, এই ফল প্রোস্টেট সমস্যা সাহায্য করতে পারে। নাশপাতি পেলভিক অঙ্গগুলিতে রক্ত এবং লিম্ফ্যাটিক সঞ্চালন উন্নত করে, যা শক্তির উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এই ফলটি রক্তনালী এবং হার্টের পেশীগুলিকে শক্তিশালী করার পাশাপাশি হার্টের ছন্দ পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম।
মহিলাদের জন্য, এই ফলটি একটি গডসেন্ড হতে পারে যা সর্বদা হাতের কাছে ছিল। নাশপাতি শরীরের বার্ধক্য প্রক্রিয়া স্থগিত করতে পারে, কোষের পুনর্জন্মে অংশ নিতে পারে এবং পুনরুজ্জীবিত করতে পারে।
ফলের মধ্যে থাকা রেটিনল চুল ও ত্বকে দারুণ প্রভাব ফেলে এবং দৃষ্টিশক্তিও শক্তিশালী করে। যাদের থাইরয়েড সমস্যা এবং আয়োডিনের ঘাটতি ধরা পড়েছে তাদের জন্যও নাশপাতি উপকারী। এটি লক্ষণীয় যে ফলটির খোসা না ফেলাই ভাল কারণ এতে প্রায় সমস্ত পুষ্টি থাকে।
যখন নাশপাতি না খাওয়াই ভালো
খালি পেটে এই ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। যদিও নাশপাতি হজমের উন্নতি করে, এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা শুধুমাত্র পেট এবং অন্ত্রের মিউকোসাকে জ্বালাতন করে।
এর ফলে পেটে ব্যথা, ক্র্যাম্প বা অন্ত্রের গতিশীলতা বৃদ্ধি পেতে পারে।
কার নাশপাতি খাওয়া উচিত নয়?
যাদের আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অন্যান্য রোগ আছে তাদের জন্য এই ফলটি না খাওয়াই ভালো।
এছাড়াও, বয়স্কদের টক জাতের ফল খাওয়া উচিত নয়। তারা স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধি বাড়িয়ে তুলতে পারে। উপরন্তু, তারা শুধুমাত্র ক্ষুধা বৃদ্ধি করবে কিন্তু শরীরের দ্বারা হজম করা কঠিন হবে।