বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 পারেন chickpeas
- 1 ডিমের কুসুম
- 2 এক টেবিল চামচ ব্রেডক্রাম্ব
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- লবণ এবং মরিচ
- টাটকা ধনিয়া
- মাটির জিরা
- 1 ছোট পেঁয়াজ
- 1 লবঙ্গ তাজা রসুন
- ফ্রাইং জন্য তেল
- 1 হাত তিল তাজা
নির্দেশনা
- ছোলা পিউরি করুন, পেঁয়াজ এবং রসুন ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মেশান। ময়দা খুব নরম হওয়া উচিত নয় তবে খুব শক্ত নয়।
- এখন ছোট ছোট বল তৈরি করুন, একটু চ্যাপ্টা করুন এবং 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস গরম চর্বিতে ভাজুন। কাগজের তোয়ালে ড্রেন।
- আমি এর অর্ধেক তিলের বীজে পরিণত করে বেক করেছি।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 197কিলোক্যালরিশর্করা: 40.5gপ্রোটিন: 5.6gফ্যাট: 1.1g