in

আঙুলের খাবার: ফ্যালাফেল

5 থেকে 4 ভোট
মোট সময় 30 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 4 সম্প্রদায়
ক্যালরি 197 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 1 পারেন chickpeas
  • 1 ডিমের কুসুম
  • 2 এক টেবিল চামচ ব্রেডক্রাম্ব
  • 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
  • লবণ এবং মরিচ
  • টাটকা ধনিয়া
  • মাটির জিরা
  • 1 ছোট পেঁয়াজ
  • 1 লবঙ্গ তাজা রসুন
  • ফ্রাইং জন্য তেল
  • 1 হাত তিল তাজা

নির্দেশনা
 

  • ছোলা পিউরি করুন, পেঁয়াজ এবং রসুন ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মেশান। ময়দা খুব নরম হওয়া উচিত নয় তবে খুব শক্ত নয়।
  • এখন ছোট ছোট বল তৈরি করুন, একটু চ্যাপ্টা করুন এবং 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস গরম চর্বিতে ভাজুন। কাগজের তোয়ালে ড্রেন।
  • আমি এর অর্ধেক তিলের বীজে পরিণত করে বেক করেছি।

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 197কিলোক্যালরিশর্করা: 40.5gপ্রোটিন: 5.6gফ্যাট: 1.1g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




দাদীর রেসিপি অনুযায়ী কোয়ার্ক পা

ভাজা পেঁয়াজের সাথে হট ডগ (ঘরে তৈরি)