মাছি বীজ শাঁস: প্রভাব এবং প্রয়োগ

মাছি বীজের ভুসি বেশিরভাগ দীর্ঘস্থায়ী রোগে সাহায্য করে। পাউডার আকারে নিয়মিত গ্রহণ করা হয়, তারা রক্তচাপ, রক্তের লিপিড এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং একই সাথে ওজন কমাতে সহায়তা করে। এগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগের জন্য ওষুধের বুকেও অপরিহার্য, কারণ তারা অন্ত্র পরিষ্কার করে, স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের উদ্ভিদকে উন্নীত করে এবং ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্য উভয়ই সাহায্য করে। আমরা psyllium husk পাউডারের উপকারিতা উপস্থাপন করি এবং এর সঠিক ব্যবহার ব্যাখ্যা করি।

মাছি বীজ খোসা ভাল সহ্য করা হয়

ফ্লি বীজ হল একটি পুরানো ঔষধি গাছের বীজ (প্লান্টাগো সাইলিয়াম, এছাড়াও প্ল্যান্টাগো ওভেট বা ইন্ডিকা)। এটি একটি প্রজাতির প্ল্যান্টেন যা সাইলিয়াম বা সাইলিয়াম প্লান্টেন নামে পরিচিত। তাদের চকচকে কালো বা গাঢ় বাদামী বীজ fleas মনে করিয়ে দেয়, তাই নাম। দ্বিতীয় বোটানিকাল নাম (psyllium) তাই flea মানে (গ্রীক psýllos থেকে)।

ছোট সাইলিয়ামের ভুসিগুলি সম্পূর্ণ (তুলতুলে ভুসি হিসাবে) বা সাইলিয়াম ভুসি পাউডার হিসাবে মাটিতে পাওয়া যায়। এগুলি রান্নাঘরে ঘন করার এজেন্ট হিসাবে বা খুব ভাল স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

মাছি বীজের শাঁসগুলিকে ভাল সহ্য করা হয় বলে মনে করা হয় এবং বেশ সস্তায় কেনা যায়। সাইলিয়াম সম্পর্কে বিশেষ জিনিস হল এর উচ্চ পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার, যা জল দিয়ে জেল তৈরি করে। এই ফাইবারের বেশির ভাগই অন্ত্রের উদ্ভিদ দ্বারা গাঁজন করা যায় না, যার অর্থ হল সাইলিয়াম ভুসি - অন্য কিছু ধরণের ফাইবারের বিপরীতে - খুব কমই পেট ফাঁপা করে। বিপরীতে, গবেষণায় এমনকি দেখা গেছে যে সাইলিয়াম ভুসি ফোলাভাব কমাতে পারে (নীচে দেখুন (সাইলিয়াম ভুসি থেকে ফোলা নয়)।

কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়ার বিরুদ্ধে মাছি বীজের শাঁস

মাছি বীজের শাঁসগুলিরও প্রচুর ফোলা ক্ষমতা রয়েছে। আপনি যদি এগুলিকে জলের সাথে মিশ্রিত করেন তবে এগুলি তাদের আসল আয়তনের 20 গুণ পর্যন্ত ফুলে যায়। এটি একটি জেল তৈরি করে যা অন্ত্রের মলকে আলগা করে, মলের পরিমাণ বাড়ায়, অন্ত্রের মধ্য দিয়ে যাওয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং এইভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে পারে।

ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমের জন্য ফ্লি সীড ভুসিও অত্যন্ত সহায়ক – বিশেষ করে যখন কোষ্ঠকাঠিন্য হয়।

সমস্ত পরিস্থিতিতে যেখানে সহজে মলত্যাগের প্রয়োজন হয় - যেমন অর্শ্বরোগ, মলদ্বারে অশ্রু, বা মলদ্বারে অপারেশনের পরে - সাইলিয়াম ভুসি একটি সহজ, কার্যকরী সাহায্য যার কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সাইলিয়াম ভুসি পাউডার দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল পান করা হয়, অন্যথায়, এটি একটি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রভাব ফেলে। কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনার যদি ডায়রিয়া হয় – অর্থাৎ আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রভাব চান – আপনাকে যতটা সম্ভব কম জল দিয়ে সাইলিয়াম ভুসি খেতে হবে। এখানে, এছাড়াও, আপনি psyllium সঙ্গে প্রচুর জল পান করা উচিত. কারণ মাছি বীজের খোসাও ডায়রিয়ায় সাহায্য করে।

ব্যবহারের পার্থক্য হল যে আপনার যদি ডায়রিয়া হয় তবে আপনি একটি উচ্চ মাত্রা গ্রহণ করেন।

• কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য, 3 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার দিনে 2 থেকে 3 বার খান (3 গ্রাম প্রায় এক চা চামচ)।
• ডায়রিয়ার ক্ষেত্রে, 3 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার দিনে 2 থেকে 6 বার খান।

ডায়রিয়ায় আক্রান্ত কিছু লোকের জন্য, দিনে দুবার যথেষ্ট, অন্যদের আরও বেশি প্রয়োজন। একজন প্রভাবিত ব্যক্তি হিসাবে, আপনার কী ডোজ প্রয়োজন তা আপনার নিজের জন্য পরীক্ষা করতে হবে।

psyllium husks এর প্রভাব কখন শুরু হয়?

পরিপাকজনিত সমস্যার ক্ষেত্রে, বিশেষ করে কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে মাত্র 12 থেকে 24 ঘণ্টার মধ্যে প্রভাবটি দেখা যায়। কারণ এটি অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সহ একটি রেচক ওষুধ নয় যা অবিলম্বে কাজ করে, তবে একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার যা অন্ত্রে চাপ দেয় না, তবে একটি মৃদু কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব দেখায়।

বিপাকীয় সিন্ড্রোম বিরুদ্ধে psyllium husks সঙ্গে

2012 সালে বিশেষজ্ঞ জার্নালে ওবেসিটি রিভিউতে প্রকাশিত একটি অস্ট্রেলিয়ান গবেষণা দেখাতে সক্ষম হয়েছিল যে সাইলিয়াম ভুসিগুলির কর্মের ক্ষেত্রে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলির সাথে সাহায্য করার চেয়ে আরও অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। গবেষকরা বিপাকীয় সিন্ড্রোমের রোগে সাইলিয়াম হাস্ক পাউডারের অসংখ্য ইতিবাচক প্রভাব নথিভুক্ত করেছেন।

আমাদের সময়ের সবচেয়ে সুপরিচিত সভ্যতার ঘটনাগুলি বিপাকীয় সিন্ড্রোমের অন্তর্গত, যথা:

• প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন
• উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা
• উচ্চ্ রক্তচাপ
• উচ্চ রক্তের চর্বি বা কোলেস্টেরলের মাত্রা
• এলিভেটেড ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রাও এখন অন্তর্ভুক্ত

ফলস্বরূপ, আক্রান্ত ব্যক্তিরা সাধারণত অনেক ওষুধ গ্রহণ করেন এবং একইভাবে বিপুল সংখ্যক প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার মুখোমুখি হন। পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়া প্রাকৃতিক সাহায্যকারী - যেমন psyllium husks - তাই এখানে অত্যন্ত স্বাগত জানাই। (অবশ্যই, আদর্শভাবে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং পর্যাপ্ত ব্যায়ামের সাথে মিলিত!)

রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির বিরুদ্ধে মাছি বীজের শাঁস

Psyllium husk (যখন খাবারের সাথে 3.5 গ্রাম গ্রহণ করা হয়) অন্ত্র থেকে কম চিনি শোষিত হয় (গড়ে 12 শতাংশ)। ফলস্বরূপ, রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পায় (বা প্রথম স্থানে এতটা বাড়ে না) এবং ইনসুলিনের প্রয়োজন কম হয়। এটি অগ্ন্যাশয়কে উপশম করে, যা এখন রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক সীমার মধ্যে রাখতে কম ইনসুলিন মুক্ত করতে হয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের প্রস্রাবে চিনির পরিমাণও 22.5 শতাংশ কমে যায় সাইলিয়াম হুস্ক পাউডারের কারণে - একটি গবেষণায় দেখা গেছে।

5 সপ্তাহের জন্য দিনে একবার 8 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার গ্রহণ করা পরবর্তী রক্তে শর্করার মাত্রা প্রায় 20 শতাংশ কমিয়ে দেয়; দিনে তিনবার 5 গ্রাম গ্রহণ মাত্র 30 সপ্তাহ পরে এটি প্রায় 2 শতাংশ কমিয়ে দেয় (সাধারণ খাদ্যের সাথে: 25 কিলোক্যালরি/কেজি, 50% কার্বোহাইড্রেট এবং প্রতি কেজি শরীরের ওজন 1 গ্রাম প্রোটিন)।

যখন উচ্চ মাত্রার চেষ্টা করা হয়েছিল, প্রতিদিন 12 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি 5 গ্রামের তুলনায় কোন উপকার দেখায়নি।

একটি মেটা-বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে সাইলিয়াম হুস্ক পাউডার (দিনে 3.5 গ্রাম 3 বার) টাইপ 2 ডায়াবেটিসে সহায়ক - ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে যারা ডায়াবেটিসের ওষুধ খাওয়া সত্ত্বেও, উচ্চ পরবর্তী রক্তে শর্করার মাত্রা এবং উচ্চ Hb1Ac মান ছিল।

ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের ডাক্তারের সাথে সাইলিয়াম ভুসি খাওয়ার বিষয়ে আলোচনা করা উচিত, কারণ প্রয়োজনীয় ইনসুলিনের ডোজ কমে যেতে পারে।

যাইহোক, psyllium husks শুধুমাত্র ততক্ষণ কাজ করে যতক্ষণ আপনি তাদের গ্রহণ করেন। তাই এগুলো গ্রহণ বন্ধ করলে রক্তে শর্করার মাত্রার ওপর ইতিবাচক প্রভাব আবার কমে যায়।

আপনি যদি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য সাইলিয়াম ভুসি পাউডার নিতে চান, তাহলে প্রতিদিন 5 থেকে 10 গ্রাম সুপারিশ করা হয় - দুই থেকে তিনটি দৈনিক ডোজে বিভক্ত।

বর্ধিত রক্তের লিপিডের বিরুদ্ধে মাছি বীজের শাঁস

রক্তের লিপিড শব্দটিতে সাধারণত কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড অন্তর্ভুক্ত থাকে। কোলেস্টেরল আমাদের কোষের গঠনের জন্য অত্যাবশ্যক, যখন ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি আমাদের শরীরের জন্য শক্তির উত্স হিসাবে অপরিহার্য। যাইহোক, যদি রক্তে উভয় পদার্থের অনেক বেশি থাকে তবে জাহাজের ভিতরের দেয়ালে জমা হতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ হতে পারে।

ফ্লি বীজের ভুসি রক্তে চর্বির মাত্রা কমাতে সাহায্য করে যা খুব বেশি কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডকে শ্লেষ্মায় আবদ্ধ করে এবং মলের সাথে নির্গত করে, তাই তারা এমনকি রক্তে প্রবেশ করে না।

যতদূর কোলেস্টেরলের মাত্রা উদ্বিগ্ন, ফাইবারের মাধ্যমে আরেকটি কমানোর প্রক্রিয়া রয়েছে: সাইলিয়াম হুস্ক পাউডার অন্ত্রে পিত্ত অ্যাসিডকে আবদ্ধ করে এবং মল দিয়ে বের করে দেয়। শরীরকে এখন নতুন পিত্ত অ্যাসিড তৈরি করতে হবে, যার জন্য এটি কোলেস্টেরল প্রয়োজন। যখন কোলেস্টেরল পিত্ত অ্যাসিডে প্রক্রিয়া করা হয়, তখন কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়। যাইহোক, এই প্রক্রিয়াটি অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, যেমন বি. ব্রানও।

এটি করার জন্য, খাবারের সাথে দিনে 5 বার 3 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার নিন। একটি গবেষণায়, এই পদ্ধতির ফলে ট্রাইগ্লিসারাইডে 26 শতাংশ হ্রাস এবং এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা 45 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে (এইচডিএল উপকারী বলে মনে করা হয়, যখন এলডিএল কোলেস্টেরল কম করা প্রয়োজন) 6 সপ্তাহ পরে।

যাইহোক, ট্রাইগ্লিসারাইড-হ্রাসকারী প্রভাব শুধুমাত্র ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে লক্ষ্য করা যায়, কিন্তু উচ্চ কোলেস্টেরল এবং রক্তের লিপিড মাত্রা সহ অ-ডায়াবেটিস নয়। এখানে এটি দেখানো হয়েছিল যে শুধুমাত্র 20 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডারের একটি উচ্চ ডোজ কমপক্ষে মোট এবং LDL কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দিয়েছে – আরও বেশি তাই পাউডারটি যত বেশি সময় নেওয়া হয়েছিল।

psyllium husk পাউডার দ্বারা একটি স্বাস্থ্যকর রক্তের চর্বি স্তর আরও হ্রাস করা হয় না।

আপনি যদি psyllium husk পাউডার দিয়ে আপনার রক্তের লিপিড বা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে চান, তাহলে আপনাকে প্রতিদিন 15 থেকে 20 গ্রাম নিতে হবে - তিনটি ডোজে বিভক্ত।

উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে মাছি বীজের শাঁস

যে কেউ একটি বিরক্ত চর্বি বিপাক আছে সাধারণত উচ্চ রক্তচাপ সঙ্গে সংগ্রাম করতে হয়. এখানে উপরোক্ত অস্ট্রেলিয়ান গবেষণার গবেষকরা দেখেছেন যে সাইলিয়াম ভুসি গ্রহণ করা শুধুমাত্র রক্তের লিপিডের মাত্রাকে নিচের দিকে সংশোধন করে না বরং উল্লেখযোগ্যভাবে রক্তচাপও কমিয়ে দেয়।

একটি 8-সপ্তাহের গবেষণায়, বিষয়গুলি 12 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার গ্রহণ করেছিল - এবং তাদের উচ্চ রক্তচাপ কমে গিয়েছিল। অন্য একটি গবেষণায়, অতিরিক্ত ওজনের অংশগ্রহণকারীরা প্রতিদিন 7 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার গ্রহণ করে এবং 7 সপ্তাহ পরে রক্তচাপ (সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক) 6 শতাংশ হ্রাস পায়। তাদের রক্তনালীগুলির কার্যকারিতাও 22 শতাংশ উন্নত হয়েছে। যাইহোক, সাইলিয়াম বন্ধ করার 4 সপ্তাহ পরে, উন্নতিগুলি আর লক্ষণীয় ছিল না, যা দেখায় যে পাউডারটি নিয়মিত গ্রহণ করা উচিত।

যে কেউ ইতিমধ্যেই সুস্থ রক্তচাপ বা নিম্ন রক্তচাপ এবং সাইলিয়াম ভুসি আছে, যেমন B. হজমের উন্নতির জন্য, রক্তচাপের আর কোন হ্রাসের আশঙ্কা করা উচিত নয়। এটি শুধুমাত্র সাইলিয়াম ভুসি পাউডারের উপস্থিতিতে হ্রাস পায় যদি এটি আগে খুব বেশি ছিল।

স্থূলতা বিরুদ্ধে মাছি বীজ শাঁস

আপনার ওজন বেশি হলে ফ্লি বীজের খোসা ওজন কমানোর জন্য একটি অলৌকিক নিরাময় নয়, তবে তারা একটি সামগ্রিক ওজন কমানোর ধারণাকে খুব ভালভাবে সমর্থন করতে পারে। পেটে তাদের উচ্চ ফোলা ক্ষমতা দ্রুত তৃপ্তির অনুভূতি জাগিয়ে তোলে এবং ক্ষুধার অনুভূতি কমাতে সাহায্য করে। কম-ক্যালোরি ফাইবারগুলি ধীরে ধীরে হজম হয় এবং তাই আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে।

মাছি বীজের ভুসিগুলি হজম কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে এবং খাবার থেকে সামান্য চর্বি এবং চিনিও সরিয়ে দেয়, যা এখন সাইলিয়াম ভুসিগুলির সাথে হজম না করে নির্গত হয়। রক্তে শর্করার মাত্রার উপর উপকারী প্রভাব ভয়ানক ভয়ঙ্কর ক্ষুধার্ত যন্ত্রণাকেও বাধা দেয়, যা কিছুক্ষণের মধ্যেই আপনার পাঁজরে অনাহারে থাকা কিলোগুলিকে কিছুতেই ফিরিয়ে দেয় না।

গবেষণায় দেখা গেছে, তবে, উচ্চ মাত্রার ডোজ প্রয়োজন (খাওয়ার তিন ঘণ্টা আগে 20 গ্রাম এবং তারপরে অন্য 20 গ্রাম সরাসরি খাবারের আগে - প্রতিটি 200 মিলি জলের সাথে) এবং স্যাচুরেশন ভালভাবে শুরু হয়েছিল, কিন্তু শেষ পর্যন্ত কোনও প্রভাব ফেলেনি। মোট ক্যালোরি গ্রহণ এবং ওজন হ্রাস যাতে যে কোনও ক্ষেত্রে ওজন হ্রাসের অন্যান্য ব্যবস্থা অবশ্যই ব্যবহার করা উচিত - যেমন উপযুক্ত খাদ্য এবং ব্যায়াম।

আলসারেটিভ কোলাইটিসে মাছি বীজের ভুসি

1999 সালের প্রথম দিকে, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সাইলিয়াম ভুসি আলসারেটিভ কোলাইটিসের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। আলসারেটিভ কোলাইটিস হল দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক আন্ত্রিক রোগগুলির মধ্যে একটি এবং এটি ডায়রিয়া, পেটে ব্যথা, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি এবং ওজন হ্রাসের মধ্যে নিজেকে প্রকাশ করে। কোলাইটিস রোগীরা যাদের সবেমাত্র তুলনামূলকভাবে উপসর্গ-মুক্ত ফেজ (মুক্তি) ছিল তারা উল্লেখ করা গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন। তাদের দিনে দুবার 10 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার দেওয়া হয়েছিল, যা ওষুধ মেসালামাইনের মতো পুনরাবৃত্তি করতে দেরি করতে ঠিক ততটাই ভাল ছিল।

psyllium husks সঙ্গে কোলন পরিষ্কার

ফ্লি বীজের ভুসিও কোলন পরিষ্কারের তিনটি উপাদানের মধ্যে একটি। এগুলি দিনে একবার বা দুবার একসাথে একটি খনিজ কাদামাটি (বেনটোনাইট বা জিওলাইট) এবং একটি প্রোবায়োটিক নেওয়া হয়। যখন অন্ত্র পরিষ্কার করার কথা আসে, তখন সাইলিয়াম তুষের কাজগুলি নিম্নরূপ:

• অন্ত্রের peristalsis নিয়ন্ত্রণ
• সাইলিয়ামের শ্লেষ্মা দ্বারা অন্ত্রের মিউকোসা সুরক্ষা
• ক্ষতিকারক পদার্থ শোষণ
• অন্ত্রের উদ্ভিদের নিয়ন্ত্রণ
• গ্যাস শোষণ (ফুলে যাওয়া হ্রাস)

psyllium husks থেকে কোন পেট ফাঁপা

অনেক ধরনের ফাইবার ফুলে যায় কারণ অন্ত্রের উদ্ভিদ সাধারণত ফাইবারকে গাঁজন করতে পারে, গ্যাস তৈরি করে। সাইলিয়াম ভুসি দিয়েও ফোলাভাব ঘটতে পারে, তবে অন্যান্য ফাইবারের তুলনায় অনেক কম ঘন ঘন কারণ সাইলিয়াম ভুসিতে সামান্য গাঁজনযোগ্য ফাইবার থাকে। হ্যাঁ, সাইলিয়াম ভুসিগুলির সাথে এটি এমনও হয় যে - কিছু গবেষণা অনুসারে - অন্ত্রে গ্যাসের বিকাশের কোনও বৃদ্ধি নেই।

অন্য একটি গবেষণায়, অংশগ্রহণকারীরা খাবারের সাথে 30 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পান। সরাসরি মলদ্বারে অনুরূপ পরিমাপ দেখায় যে এই গ্রুপে কম পেট ফাঁপা ছিল সেই গ্রুপের তুলনায় যারা কোনো সাইলিয়াম ভুসি গ্রহণ করেনি। সম্ভবত, পেট ফাঁপা কমে যাওয়ার কারণ হল সাইলিয়াম ভুসি গ্যাসগুলি শোষণ করে।

psyllium, psyllium husk, এবং psyllium husk পাউডারের মধ্যে পার্থক্য কি?
মাছি বীজ পুরো বীজ। তাদের ফোলা ক্ষমতা ভালো। যাইহোক, কার্যকর মিউকিলেজের প্রধান অংশটি সাইলিয়ামের খোসায় থাকে। অতএব, psyllium husks সমগ্র psyllium তুলনায় আরো কার্যকর.

আন্ডারগ্রাউন্ড সাইলিয়াম ভুসি সাধারণত খুব সস্তা হয় কিন্তু এটি অন্ত্রের মিউকোসাকে জ্বালাতন করতে পারে এবং সাইলিয়াম ভুসি পাউডারের মতো ততটা মিউকিলেজ প্রকাশ করে না।

psyllium husk পাউডার সূক্ষ্ম গুঁড়ো psyllium husks গঠিত। এটি তিনটি রূপের মধ্যে সর্বোত্তম ফোলা ক্ষমতা, সর্বোচ্চ মিউকিলেজ সামগ্রী এবং তাই সর্বোত্তম প্রভাব রয়েছে।

মাছি বীজের ভুসি গুঁড়া: কোন প্রস্তুতি ভাল?

ফার্মেসিতে, ডাঃ ফাল্ক ফার্মার কাছ থেকে সাইলিয়াম ভুসি পাউডার রয়েছে যার ট্রেড নাম Mucofalk। এটি ফার্মাসিতে পাওয়া যায় কিন্তু প্রেসক্রিপশন ছাড়াই 11 থেকে 14 ইউরো প্রতি 300 গ্রাম। যাইহোক, পণ্যটিতে অ্যাডিটিভ রয়েছে যা আপনি নিরাপদে ছাড়া করতে পারেন।

প্রতিটি অংশে (5 গ্রাম) মাত্র 3.25 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার থাকে। বাকি - এবং এইভাবে 35 শতাংশ - গঠিত

• চিনি (প্রতি পরিবেশন 500 মিলিগ্রাম)
• সুইটনার (স্যাকারিন)
• সুবাস
• সোডিয়াম ক্লোরাইড (টেবিল লবণ, প্রতি পরিবেশন 225 মিলিগ্রাম)
• সাইট্রিক অ্যাসিড
• দুটি ঘন (সোডিয়াম অ্যালজিনেট এবং ডেক্সট্রিন)

6টি দৈনিক অংশের সর্বাধিক প্রস্তাবিত ডোজ সহ, শুধুমাত্র Mucofalk এর সাথে আপনি ইতিমধ্যে একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য সর্বাধিক দৈনিক প্রস্তাবিত পরিমাণ টেবিল লবণের (27 গ্রাম) 1.35 শতাংশ (5 গ্রাম) গ্রহণ করছেন। তাই আপনি যদি নির্বিচারে লবণ সেবন করতে না চান বা নিষেধ করেন তবে এখানে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত।

আমাদের মতে, শুরু থেকেই একটি খাঁটি, যেমন সংযোজন-মুক্ত, সাইলিয়াম ভুসি পাউডার বেছে নেওয়া আরও বোধগম্য। এটির দাম কিছুটা বেশি কারণ এতে কম ফিলার রয়েছে।

মাছি বীজের শাঁস: সঠিক গ্রহণ

psyllium husk পাউডার গ্রহণ করার সময় নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলিতে মনোযোগ দিন:

ক্যাপসুল নাকি পাউডার?

আপনি যদি কিছুটা সংবেদনশীল হন, তাহলে ক্যাপসুলে সাইলিয়াম হাস্ক পাউডার গ্রহণ করা ভাল হতে পারে। কারণ জলে আলোড়িত সাইলিয়াম ভুসি পাউডারের স্বাদ এবং সামঞ্জস্য কিছু লোকের মধ্যে অনিচ্ছা এবং প্রত্যাখ্যানের দিকে পরিচালিত করে। আমাদের মতে, পানিতে নাড়াচাড়া করা পাউডারের প্রভাব ভাল, এবং এটি আরও ভাল সহ্য করা হয় (কারণ ক্যাপসুলগুলি প্রথমে হজম করতে হয় না এবং বিষয়বস্তুগুলি পরে পেটে জলের সাথে মিশ্রিত হয়) তবে এর সমস্ত কিছুই ব্যবহার করলে কোন লাভ হবে না কারণ এটার স্বাদ আর নিতে চাই না।

সঠিক ডোজ

আমরা একটি উচ্চ ফাইবার স্বাস্থ্যকর খাদ্যের সাথে psyllium husk পাউডার একত্রিত করার পরামর্শ দিই। এই ক্ষেত্রে, আপনি যদি দিনে একবার বা দুইবার 1/2 থেকে 1 পুরো চা চামচ গ্রহণ করেন তবে এটি সাধারণত যথেষ্ট। অল্প পরিমাণে শুরু করুন, যেমন B. দিনে একবার 1/2 চা চামচ, এবং ধীরে ধীরে এই পরিমাণটি দিনে একবার বা দুবার 1 পুরো চা চামচে বৃদ্ধি করুন।

যাইহোক, যদি - উপরে উপস্থাপিত গবেষণায় বর্ণিত - আপনি নির্দিষ্ট থেরাপিউটিক প্রভাব অর্জন করতে চান, সেখানে দেওয়া ডোজগুলি নিন।

সঠিক সময়

অন্ত্র পরিষ্কারের জন্য, psyllium husk পাউডার খালি পেটে এবং প্রাতঃরাশের প্রায় 30 থেকে 60 মিনিট আগে নেওয়া ভাল। আপনি সন্ধ্যায় পাউডার নিতে পারেন - হালকা রাতের খাবারের দুই ঘন্টা পরে। তাই যদি আপনি z. উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সন্ধ্যা 6 টায় ডিনার করেন তবে আপনি রাত 8 টা থেকে 9 টার মধ্যে পাউডার নিতে পারেন এভাবে, রাতের বিশ্রামে এখনও এক থেকে দুই ঘন্টার ব্যবধান রয়েছে।

যদি আপনি দিনে দুইবার পাউডার গ্রহণ করেন, তাহলে সকালে এবং সন্ধ্যায় পান করুন।

যাইহোক, আপনি psyllium husk পাউডারও খাবারের সাথে বা সাথে সাথে খেতে পারেন – বিশেষ করে যদি আপনি এটি রক্তে শর্করা বা রক্তের চর্বির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে গ্রহণ করেন।

মনে হয় সময় কম গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু পাউডার গ্রহণ করা বেশি গুরুত্বপূর্ণ।

যাইহোক, আপনি যদি উচ্চ মাত্রায় সাইলিয়াম ভুসি পাউডার গ্রহণ করেন তবে আমরা এটিকে খাবারের সাথে না খাওয়ার পরামর্শ দেব, বা অন্তত দীর্ঘমেয়াদী নয়, কারণ এটি কিছু লোকে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির শোষণকেও কমিয়ে দিতে পারে - নীচে দেখুন (সাইলিয়াম ভুসি খেতে পারেন) পাউডার বাঁধাই খনিজ?)

সঠিক প্রস্তুতি

1 মিলি জলে সাইলিয়াম ভুসি পাউডার (2/1 বা 100 আস্ত চা চামচ কিছু যায় না) নাড়ুন এবং এই মিশ্রণটি অবিলম্বে এবং এক গলপে পান করুন যাতে পাউডারটি ঘন না হয়। মাছি বীজের তুষের পাউডারের ঘনত্বের প্রভাব রয়েছে এবং তাই রান্না এবং বেকিংয়ে এটি ঘন করার এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। তারপরে কমপক্ষে আরও 300 থেকে 400 মিলি জল পান করুন - এছাড়াও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া (কোষ্ঠকাঠিন্য) এড়াতে।

দিনে 1.5 থেকে 2 লিটার জল পেতে সারা দিন এক গ্লাস জল পান করুন।

ওষুধ থেকে আপনার দূরত্ব বজায় রাখুন

নিরাপদে থাকার জন্য, ওষুধ এবং ওষুধের মধ্যে কমপক্ষে 1 থেকে 2 ঘন্টার ব্যবধান রাখুন। অতএব, আপনার যদি সকালে খালি পেটে ওষুধ খাওয়ার প্রয়োজন হয়, তবে অন্য যে কোনও খাবারের 30 থেকে 60 মিনিট আগে (যদি শেষ খাবারটি কমপক্ষে 2 ঘন্টা আগে হয়ে থাকে) সাইলিয়াম হুস্ক পাউডার গ্রহণ করা ভাল।

থাইরয়েড ওষুধের ক্ষেত্রে, আপনার ডাক্তারের সাথে সাইলিয়াম ভুসি গ্রহণের বিষয়ে আলোচনা করা উচিত, কারণ আপনি দীর্ঘকাল ধরে সাইলিয়াম ভুসি পাউডার থেকে দূরে থাকলেও এর প্রভাব দুর্বল হতে পারে।

সাইলিয়াম ভুসি পাউডারের স্বাদ পছন্দ না হলে কী করবেন?

সবাই psyllium husk পাউডার এবং gooey সঙ্গতি পছন্দ করে না যা জলের সাথে মেশানোর পরে দ্রুত ফলাফল দেয়। কিন্তু এটি মাত্র কয়েক সেকেন্ড পরে প্রদর্শিত হয়। অতএব, প্রস্তুত করার সাথে সাথেই সর্বদা ফ্লি বীজ-জলের মিশ্রণ পান করুন।

আপনি যদি স্বাদ পছন্দ না করেন - যা আসলে নিরপেক্ষ - বা ধারাবাহিকতা, আপনি এখনও সাইলিয়াম ভুসি পাউডারের সমস্ত ভাল বৈশিষ্ট্য এবং প্রভাব উপভোগ করতে পারেন এমন বিভিন্ন উপায় রয়েছে:

1. সাইলিয়াম ভুসি পাউডার সামান্য পানির সাথে মিশিয়ে নিন। এটি তখন আরও কিছুটা সান্দ্র হয়ে যায়, কিন্তু "আপনি এটি দ্রুত কাটিয়ে উঠুন" এবং আপনি পরে দ্রুত পরিষ্কার জল পান করতে পারেন।
2. পাউডারটি প্রচুর পরিমাণে জলের সাথে মিশ্রিত করুন, যার ফলে একটি পাতলা ধারাবাহিকতা এবং কম তীব্র স্বাদ হবে। তবে এই ঝাঁকুনিটিও অবিলম্বে সম্পূর্ণরূপে পান করা উচিত, কারণ এটি দ্রুত জেল হতে শুরু করে।
3. রসের সাথে পাউডার পান করুন, যা স্বাদকে মাস্ক করে তবে টেক্সচার পরিবর্তন করে না।
4. আপনার প্রাতঃরাশ বা জলখাবারে psyllium husk পাউডার একত্রিত করুন, যেমন B. একটি চিয়া বীজ ফলের পুডিং বা একটি ব্লুবেরি পুডিং বা এর মতো।
5. ক্যাপসুলে গুঁড়ো ভরে নিন। এটি একটি বিশেষ ডিভাইস ছাড়াই করা যেতে পারে। অবশ্য খালি ক্যাপসুল কিনতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, এই আকারের 0 খালি ভেগান ক্যাপসুল, প্রতি ক্যাপসুলে 450 মিলিগ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার থাকে।
6. রান্না এবং বেক করার জন্য সাইলিয়াম ভুসি পাউডার ব্যবহার করুন (যেমন তুলতুলে উদ্ভিজ্জ প্যানকেক বা সুস্বাদু রোলের জন্য)।

মাছি বীজের শাঁস: পুষ্টির মান

ফ্লি সিড তুষের পাউডারে মাত্র ০.৩ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং তাই প্রায়শই কম কার্বোহাইড্রেট এবং কেটোজেনিক ডায়েটে (বাঁধাই, ঘন করার জন্য এবং ভুসি (গুঁড়া নয়) রুটি তৈরির জন্য) ব্যবহার করা হয়। পাউডার বা খোসাগুলির নিম্নলিখিত পুষ্টির মান রয়েছে - প্রতিটি প্রতি 0.3 গ্রাম:

• ক্যালোরিফিক মান: 213 kcal/891 kJ
• ফ্যাট: 2.3 জি
• কার্বোহাইড্রেট: 0.3 গ্রাম
• চিনি: 0.2 জি
• ফাইবার: 85.5
• প্রোটিন: এক্সএনএমএক্স জি

তুলনামূলকভাবে উচ্চ-ক্যালোরি সামগ্রী মূলত এই কারণে যে ফাইবার প্রতি গ্রামে 2 কিলোক্যালরি গণনা করা হয়। ফাইবার মানুষের দ্বারা হজম করা যায় না। যাইহোক, কিছু ফাইবার আংশিকভাবে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা গাঁজানো হয়, ফ্যাটি অ্যাসিড মুক্ত করে যা ক্যালোরি সরবরাহ করে। যাইহোক, সাইলিয়াম ভুসি পাউডারে থাকা ফাইবারটি অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সামান্য গাঁজনযোগ্য, যাতে পাউডারটি আসলে কম ক্যালোরি সরবরাহ করে।

psyllium husks কতক্ষণ রাখে?

খোলে না, psyllium husk এবং psyllium husk পাউডার সাধারণত 1 থেকে 1.5 বছরের জন্য নির্দিষ্ট সেরা-আগের তারিখ (MHD) অনুযায়ী রাখা যেতে পারে - সাধারণ স্টোরেজ সহ, যার অর্থ প্যান্ট্রিতে এবং স্বাভাবিক তাপমাত্রায়। যাইহোক, যেহেতু শাঁসগুলি খুব শুষ্ক এবং খুব কম চর্বিযুক্ত, সেগুলি অবশ্যই এই তারিখের পরেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

যাইহোক, একবার প্যাকটি খোলা হয়ে গেলে এবং রান্নাঘরে ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে প্যাকে আর্দ্রতা (বাষ্প) এসেছে, আমরা এটি ব্যবহার করব না সেরা তারিখের আগে।

সাইলিয়াম ভুসি পাউডার দিয়ে কি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্ভব?

সাইলিয়ামে থাকা ফাইবারের সামান্য পরিমাণই অন্ত্রের উদ্ভিদ দ্বারা গাঁজন করা হয়, যাতে (অন্যান্য ধরণের ফাইবারের তুলনায়) এটি সংবেদনশীল ব্যক্তিদের পেট ফাঁপা হতে পারে, তবে কম ঘন ঘন। পেট ফাঁপা প্রায়ই psyllium husks সঙ্গে ভাল হয়ে যায়.

পেট ফাঁপা হলেও, কয়েকদিন ব্যবহারের পর তা কমে যাবে।

তবে সাইলিয়াম ভুসি পাউডার সঠিকভাবে গ্রহণ না করলে অর্থাৎ পর্যাপ্ত পানি না খেলে পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য এমনকি অন্ত্রে বাধা এবং শ্বাসরোধের ঝুঁকি বাড়তে পারে।

পরেরটি বিশেষ করে যদি আপনি পাউডারটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে নিতে চান। এটি খাদ্যনালীতে একত্রে লেগে থাকে এবং তারপরে গিলতে অসুবিধা হতে পারে এবং খাদ্যনালীকে ব্লক করে দিতে পারে।

সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সম্ভব এবং সাধারণ অ্যালার্জির লক্ষণগুলিতে প্রকাশ করা হয়: চুলকানি, ত্বক এবং চোখ লাল হওয়া, নাক দিয়ে পানি পড়া এবং শ্বাসকষ্ট।

সাইলিয়াম ভুসি পাউডার কি খনিজকে আবদ্ধ করতে পারে?

যেহেতু psyllium husk পাউডার দূষণকারী, চিনি এবং চর্বি শোষণ করতে পারে, তাই স্বাভাবিকভাবেই প্রশ্ন ওঠে যে পাউডারটি উপকারী পুষ্টিও শোষণ করতে পারে এবং খনিজ বা অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো মল দিয়ে নির্গত করতে পারে কিনা।

মাত্র 4 জন অংশগ্রহণকারীর সাথে একটি ছোট গবেষণায়, প্রায় প্রত্যেকেই তিন সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন 25 গ্রাম সাইলিয়াম হাস্ক পাউডার গ্রহণের জন্য ভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছিল। একজন অংশগ্রহণকারী ক্যালোরি, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের কম গ্রহণের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন, দুই অংশগ্রহণকারী শুধুমাত্র পুষ্টি গ্রহণে ন্যূনতম হ্রাস অনুভব করেছেন, এবং চতুর্থ অংশগ্রহণকারীর পুষ্টি গ্রহণে মোটেও কোনো হ্রাস হয়নি।

কুকুর এবং ইন ভিট্রো পরীক্ষায়, পাউডার লক্ষণীয়ভাবে আয়রন শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে, তবে অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত ফাইবার যেমন তুষের তুলনায় কম পরিমাণে।

শিশুদের নিয়ে একটি গবেষণায়, তবে, 6 থেকে 4 সপ্তাহ (কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে) প্রতিদিন 5 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার গ্রহণ করা খনিজ ভারসাম্যের উপর কোন প্রভাব দেখায়নি। শিশুদের আয়রন, জিঙ্ক এবং ক্যালসিয়ামের মাত্রা অপরিবর্তিত ছিল।

একটি অনুরূপ গবেষণা পুরুষদের সাথে পরিচালিত হয়েছিল যারা 10 সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন 8 গ্রাম সাইলিয়াম ভুসি পাউডার গ্রহণ করেছিলেন। আবার, জিঙ্ক এবং আয়রনের মাত্রা পরিবর্তন হয়নি। 14 গ্রাম খাওয়ার সময়, আয়রনের মাত্রা কমে যায়, যা ইঙ্গিত করে যে সাইলিয়াম তুষের উচ্চ মাত্রা খনিজ ভারসাম্যকে প্রভাবিত করতে পারে যখন কম ডোজ তা করে না।

প্রতিদিন 10 গ্রাম পর্যন্ত সাইলিয়াম ভুসি পাউডার এই ক্ষেত্রে নিরাপদ বলে মনে হচ্ছে, যেমন B. 8-সপ্তাহের নিরাময়ের জন্য।

গর্ভাবস্থায় এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় কি ফ্লি বীজ গ্রহণ করা যেতে পারে?

আপনি যদি গর্ভবতী হন বা স্তন্যপান করান এবং উপরোক্ত সমস্যায় ভোগেন যদি আপনি উপসর্গ (যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য) ভোগেন, তবে অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সহ রেচক ওষুধের পরিবর্তে সাইলিয়াম ভুসি অল্প পরিমাণে (দিনে 1 চা চামচ) ব্যবহার করা ভাল।

যাইহোক, জীবনের এই পর্যায়ে আপনার কোন নির্দিষ্ট ডিটক্সিফিকেশন বা কোলন ক্লিনজিং করা উচিত নয়, অর্থাৎ আপনার অন্যান্য ডিটক্সিফাইং পণ্যের সাথে একত্রে প্রচুর পরিমাণে সাইলিয়াম ভুসি গ্রহণ করা উচিত নয়।

কিভাবে আপনি কুকুর জন্য psyllium husk ডোজ করবেন?

কুকুরকে সাইলিয়াম ভুসিও দেওয়া যেতে পারে। যেহেতু কুকুরগুলিকে বলা যায় না যে তারা পাউডার গ্রহণের পরে প্রচুর পরিমাণে পান করতে চায়, তাই সিলিয়াম ভুসি সঠিক পরিমাণে জলের সাথে মিশ্রিত করা উচিত। খাওয়ানোর আগে 30 মিনিটের জন্য বাটি বা পাউডার ফুলে যেতে দেওয়া ভাল, যা সহনীয়তা এবং প্রভাবকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে:

• 10 কেজি পর্যন্ত ছোট কুকুর - 2 - 3 গ্রাম (1 স্তরের চা চামচ) সাইলিয়াম ভুসি পাউডার 100 - 150 মিলি জল বা মাংসের ঝোলের সাথে ফিডের নীচে মেশান
• 20 কেজি পর্যন্ত মাঝারি কুকুর - 5 মিলি তরল সহ 1 গ্রাম (250 চামচ)
• 20 কেজির বেশি বড় কুকুর - 10 মিলি তরল সহ 2 গ্রাম (500 চা চামচ)

নির্দিষ্ট ডোজ অবশ্যই দুই ভাগে ভাগ করা যেতে পারে, যেমন B. একটি 2 কেজি কুকুরের জন্য 2.5 x 18g। psyllium husk পাউডার স্থায়ীভাবে দেওয়া উচিত নয়, তবে নিরাময় হিসাবে - সর্বাধিক 6 সপ্তাহের জন্য।

কুকুরগুলিতে - মানুষের মতো - সাইলিয়াম ভুসি পাউডার হজম এবং অন্ত্রের উদ্ভিদের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, যা একটি উন্নত সাধারণ অবস্থা এবং একটি সুন্দর আবরণের দিকে নিয়ে যেতে পারে। এটি পায়ূ গ্রন্থির সমস্যার ঝুঁকিও কমায় এবং আপনাকে পূর্ণ বোধ করে এবং ক্ষুধা কমায়, যা অতিরিক্ত ওজনের কুকুরের ক্ষেত্রে সহায়ক হতে পারে।