ফ্লফি রাইস ক্যাসেরোল

দুধকে ফুটাতে দিন - এর পাশে একটি সসপ্যানে মাখন গলিয়ে দিন - চিনি এবং রিসোটো চাল যোগ করুন - চালটি সুন্দর এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন - তারপর ফুটন্ত দুধে ঢেলে দিন - দুধের চাল ঢেকে প্রায় 30 মিনিট রান্না করুন সর্বনিম্ন আঁচে (প্রায়শই ভালভাবে নাড়ুন যাতে কিছুই পুড়ে না যায়) - টিপ: সন্ধ্যার আগে বা সকালে দুধের ভাত তৈরি করুন, কারণ ডিমের সাদা অংশের সাথে মেশানোর আগে ভাতকে ঠান্ডা করতে হবে

ডিম আলাদা করুন - ডিমের সাদা অংশ থেকে একটি শক্ত তুষার বের করুন - ধীরে ধীরে শেষের দিকে চিনিতে ঢেলে দিন এবং তুষার সুন্দর এবং দৃঢ় এবং চকচকে না হওয়া পর্যন্ত পেটানো শেষ করুন

নরম মাখন এবং ভ্যানিলা চিনি দিয়ে ডিমের কুসুম একটি তুলতুলে মিশ্রণে বিট করুন

ভ্যানিলা পুডিংকে একটু দুধ ও বুদবুদ দিয়ে ভালো করে মেশান - তারপর ঠাণ্ডা করা ভাতে মেশান - এছাড়াও চালে ডিমের কুসুমের মিশ্রণটি যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন - অবশেষে বরফের মধ্যে আলগা করে ভাঁজ করুন - বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ডিশে ক্যাসারোল ঢেলে দিন এবং প্রায় জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। 20 ডিগ্রি O / U এ 160 মিনিট বেক করুন।

পেরোল, কমলার রস এবং মাল্টিভিটামিন সিরাপ ফুটিয়ে নিন

একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কমলার পুরো খোসা কেটে নিন - তারপর ফিললেট (রস সংগ্রহ করুন) - আপেলের খোসা ছাড়ুন এবং ঘন টুকরো টুকরো করুন - ছোট অংশ কেটে নিন - গরম রসে কমলার ফিললেট এবং আপেলের টুকরো রাখুন - বন্ধ করুন এবং বন্ধ করুন। প্রায় 20 জন্য তাপ ছাড়া - এটি 30 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন

তারপর ফলটি আবার বের করে নিন এবং রসটিকে আবার ফুটাতে দিন - ঘন কম হওয়া পর্যন্ত এটিকে সিদ্ধ হতে দিন - আপনি যদি চান তবে আপনি শেষে গ্র্যান্ড মার্নিয়ারে একটি ছোট চুমুক যোগ করতে পারেন এবং আবার ফোঁড়াতে আনতে পারেন - যদি বাচ্চারা আপনার সাথে খাবে, শুধু মদ ছেড়ে দিন...

সার্ভিং রিং দিয়ে চালের ক্যাসেরোল কেটে নিন এবং একটি স্কুপ দিয়ে প্লেটে রাখুন - ম্যারিনেট করা ফল যোগ করুন - এর উপর অ্যাপেরল হ্রাস ছড়িয়ে দিন - প্লেটে রঙের স্প্ল্যাশ হিসাবে কিছু পেস্তা - ক্যাসেরোলের উপরে কিছু আইসিং সুগার .. .....