বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 5 পিসি হেরিং ফিললেট
- 20 g মাখন
- 0,5 পিসি লেবু
- 6 পিসি নতুন আলু
- 3 Bd chives
- 3 মোড়ক টক ক্রিম
- 3 মোড়ক ক্রিম ফ্রাইচে পনির
- 4 এক টেবিল চামচ Pernod
- 1 এমএসপি লবণ
- 1 এমএসপি মরিচ
নির্দেশনা
- প্রায় 20 মিনিটের জন্য নতুন আলু রান্না করুন, ধুয়ে ফেলুন এবং একপাশে রাখুন। শেল থাকার জন্য স্বাগত জানাই.
- চিভ টক ক্রিম জন্য, chives কাটা. একটি পাত্রে টক ক্রিম, ক্রিম ফ্রাইচে এবং চিভস রাখুন এবং সবকিছু ভালভাবে নাড়ুন। 4 টেবিল চামচ পার্নোড এবং মশলা যোগ করুন। প্রয়োজনে এক চিমটি চিনি দিয়ে মিহি করে নিন।
- একটি প্যানে মাখন গলিয়ে নিন। ম্যাটজেসগুলিকে ময়দায় ঘুরিয়ে গরম মাখনে রাখুন, দুই দিকে দুই মিনিটের জন্য ভাজুন। ভাজার সময় হেরিং এর উপর অর্ধেক লেবু গুঁজে দিন। সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 213কিলোক্যালরিশর্করা: 2gপ্রোটিন: 1.8gফ্যাট: 13.3g