সাইড ডিশ সহ ছাগল পনির বিফ স্টেক

অন্যান্য উপকরণের সাথে কিমা মিশিয়ে নিন। বাঁধতে, আমি আমার ঘরে তৈরি কিছু ব্রেডক্রাম্ব ব্যবহার করি। তবে অবশ্যই পুরনো ভেজানো বানও ব্যবহার করতে পারেন।

মাংসের কিমা থেকে 4টি গরুর মাংসের স্টেক তৈরি করুন এবং ছাগলের পনিরের কিউবগুলিকে স্টেকের মধ্যে চাপুন।

একটি প্যানে চিনাবাদাম তেল গরম করুন (মাঝারি আঁচে) এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত গরুর মাংসের স্টেকগুলি ভাজুন।

ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার করা মাখনে পেঁয়াজ ভাজুন। আমি অনেক toasted সুগন্ধ সঙ্গে তাদের পছন্দ. তারা সত্যিই অন্ধকার এবং crispy হতে হবে. আপনি যদি এটি পছন্দ না করেন তবে আপনি আপনার স্বাদে পেঁয়াজ প্রস্তুত করতে পারেন।

পেঁয়াজ কাঙ্খিত বাদামী রঙ ধারণ করলে, ভেষজগুলি যোগ করুন এবং অল্প আঁচে অল্প সময়ের জন্য ভাজুন। এই ভেষজ পেঁয়াজ সাইড ডিশ শুধু আমার জন্য. আমার প্রিয়তম পেঁয়াজ যে অন্ধকার পছন্দ করে না.

খোসা ছাড়ানো আলু মাখনে বাদামি করে নিন (সাবধান থাকুন, আঁচ বেশি বাড়াবেন না) স্বাদ অনুযায়ী বাদামি করে নিন। এটি সঙ্গে ঋতু.

ড্রেসিং উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। টমেটো এবং মটরশুটি মধ্যে ভাঁজ। এটি একটু খাড়া হতে দিন এবং আবার স্বাদের জন্য সিজন করুন।

আমরা স্টার্টার হিসাবে সালাদ খেয়েছিলাম এবং আলুর জন্য সস হিসাবে কিছু ড্রেসিং নিয়েছিলাম।

একটি পূর্ব-উষ্ণ প্লেটে ভুনা আলু দিয়ে গরুর মাংসের স্টেকগুলি পরিবেশন করুন। ভাজা ভেষজ পেঁয়াজ সঙ্গে আমার জন্য, ছাড়া আমার প্রিয়জনের জন্য.