বার্গারের জন্য সবুজ বানান প্যাটিস

কাটা রসুন এবং উদ্ভিজ্জ স্টক সহ একটি সসপ্যানে সবুজ বানান, সূর্যমুখী বীজ এবং ওট ফ্লেক্স রাখুন। পানি দিয়ে টপ আপ করুন যাতে পরিমাণটি ঠিক ঢেকে যায়। সংক্ষিপ্তভাবে ফুটতে দিন, তাপ থেকে সরান এবং প্রায় ভিজিয়ে রাখুন। 10 মিনিট. পেঁয়াজ কাটা, মশলা এবং টমেটো পেস্টের সাথে একসাথে "মাশ" যোগ করুন। এটি মেশানোর পরে খুব আঠালো হওয়া উচিত। কিছু ময়দা যোগ করুন, প্রায় 1-2 টেবিল চামচ, যাতে মিশ্রণটি একটু শক্ত হয়ে যায় এবং পুরো জিনিসটিকে আরও 20 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। প্যানে তেল গরম করুন। প্রায় থেকে বল ফর্ম. প্রতিটি মিশ্রণটি এক টেবিল চামচ করে প্যানে রাখুন। স্প্যাটুলা দিয়ে চেপে চেপে দুই পাশে প্রায় ভাজুন। 10 মিনিট. এবং তারপর আপনি স্বাদ মত একটি বার্গার তৈরি.