John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 350 g সবুজ ট্যাগলিয়াটেল
- লবণ পানি
- 1 চিকেন ব্রেস্ট ফিল্টার, প্রায়। 250 গ্রাম
- 1 রসুনতুল্য গন্ধযুক্ত পেয়াজবিশেষ
- 2 গাজর
- 1 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 200 ml মুরগির ঝোল
- 100 ml রান্নার জন্য ক্রিম
- মরিচ লবণ, মরিচ
- 2 চা চামচ লেবুর রস
- 1 এক টেবিল চামচ cornstarch
- 2 এক টেবিল চামচ ইটালিয়ান ভেষজ মিশ্রণ, হিমায়িত
নির্দেশনা
- মুরগির স্তনের ফিললেটটি স্ট্রিপে কেটে নিন। শ্যালট খোসা ছাড়িয়ে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। গাজর খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন।
- একটি প্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন, এতে চিকেন ব্রেস্ট ফিললেট ভাজুন। শ্যালট এবং গাজর যোগ করুন এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য ভাজুন। মুরগির স্টক এবং ক্রিম দিয়ে ফুটিয়ে নিন। ঢাকনাটি প্রায় 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন।
- এর মধ্যে লবণাক্ত পানি ফুটিয়ে নিন এবং প্যাকেটের নির্দেশ অনুযায়ী পাস্তা রান্না করুন।
- মরিচ লবণ, গোলমরিচ এবং লেবুর রস দিয়ে চিকেন রাগআউট সিজন করুন। কর্ণস্টার্চ সামান্য পানির সাথে মিশিয়ে সস ঘন করতে ব্যবহার করুন। ভেষজ মিশ্রণে নাড়ুন। চিকেন র্যাগআউটটি প্রায় সুইচ অফ হটপ্লেটে দাঁড়াতে দিন। 3-4 মিনিট।
- ট্যাগলিয়াটেলটি নিকাশ করুন এবং অবিলম্বে মুরগির রাগআউটের সাথে প্লেটে গরম পরিবেশন করুন।
- টমেটো সালাদ এর সাথে খুব ভালো লাগে।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 96কিলোক্যালরিশর্করা: 0.5gপ্রোটিন: 0.3gফ্যাট: 10.3g
