বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 500 g কোয়ার্ক
- 250 g মাস্কারপোন
- 20 ml স্ট্রোহরুম
- 1 লেবু চিকিত্সাবিহীন
- 6 ডিম
- 100 g চিনি
- 1 এক টেবিল চামচ শুকনা এপ্রিকট
- 1 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
- 2 এক টেবিল চামচ সুজি
- 1 এক টেবিল চামচ তরল মাখন
নির্দেশনা
- প্রথমে কোয়ার্ক, মাস্কারপোন, রাম এবং লেবুর রস মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন। বাকি উপকরণ যোগ করুন এবং হ্যান্ড মিক্সার দিয়ে ভালো করে মেশান।
- গলিত মাখন দিয়ে একটি কেকের টিন ব্রাশ করুন, দানাদার চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, কেকের মিশ্রণে ঢেলে দিন এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে 150 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 60 মিনিটের জন্য সোনালি হলুদ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 202কিলোক্যালরিশর্করা: 18.2gপ্রোটিন: 8.1gফ্যাট: 10g