গ্রানোলা কখন খাস্তা হয়ে যায়?
গ্রানোলা, ক্রাঞ্চি মুয়েসলি যা আপনি সহজেই বাড়িতে তৈরি করতে পারেন, এই কৌশলটি দিয়ে সত্যিই সুন্দর এবং কুঁচকে যায়: রোস্টিং প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার কিছুক্ষণ আগে, এক চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ যোগ করুন এবং 15 ডিগ্রিতে আরও 170 মিনিটের জন্য বেক করুন বা ভাজুন। গুরুত্বপূর্ণ: এটিকে প্রায় আধা ঘন্টার জন্য ঠান্ডা হতে দিন - এভাবেই এটি সত্যিই ফাটল!
বাড়িতে তৈরি গ্রানোলা কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে, বাড়িতে তৈরি গ্রানোলা কমপক্ষে দুই সপ্তাহ ধরে রাখা হবে। আপনি যদি শুকনো ফল ব্যবহার না করে থাকেন তবে আপনি কুড়কুড়ে মুয়েসলি বেশি দিন রাখতে পারেন।
Muesli এবং granola মধ্যে পার্থক্য কি?
উপাদানগুলি মুয়েসলি, গ্রানোলা এবং ক্রাঞ্চি মুইসলির জন্য একই, তবে পার্থক্যটি উত্পাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে। যখন সিরিয়াল ফ্লেক্সগুলি বাদাম, ফল এবং বীজের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকে, তখন গ্রানোলা এবং ক্রাঞ্চি মুইসলির উপাদানগুলি প্রথমে বেক করা হয়।
আপনি কিভাবে গ্রানোলা সংরক্ষণ করবেন?
যাতে ঘরে তৈরি গ্রানোলা আঠালো না হয়ে যায়, আপনার এটি শুকনো, বায়ুরোধী এবং ঠান্ডা সংরক্ষণ করা উচিত। প্রচলিত টিনের ক্যান বা বড় স্টোরেজ জার এর জন্য উপযুক্ত। মুইসলি দুই থেকে চার সপ্তাহ ধরে রাখবে এবং আপনি রেসিপিটি আগে থেকেই বেক করতে পারেন।
গ্রানোলা স্বাস্থ্যকর কেন?
ওটমিল ফাইবারে পূর্ণ, এটি গ্রানোলার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর ভিত্তি তৈরি করে। এটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে না তবে হজমশক্তিও বাড়ায়। উপরন্তু, জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি শুধুমাত্র আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা ধীরে ধীরে বাড়তে দেয় এবং খাবারের লোভ রোধ করে।
আপনি গ্রানোলা দিয়ে ওজন কমাতে পারেন?
ওজন কমানোর জন্য: উচ্চ প্রোটিন এবং ফাইবারযুক্ত মুইসলিস বিশেষভাবে উপযুক্ত, কারণ তারা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখে এবং লোভ কমায়। আপনি যদি ক্যালোরি বাঁচাতে চান তবে বাদাম এবং বীজ বাদ দিন এবং পরিবর্তে ওট ব্রান ব্যবহার করুন।