হিমায়িত চিকেন উইংস কতক্ষণ গভীরভাবে ভাজা

যদি আপনি বাড়িতে-কাছাকাছি রেস্তোঁরা মানের ডানা চান, সেগুলি ভাজার কথা বিবেচনা করুন। হিমায়িত মুরগির ডানা ভাজার জন্য, প্রথমে সেগুলিকে ডিফ্রস্ট করুন, বাইরের দিক শুকিয়ে নিন, এবং তারপর প্রায় 10 F এ প্রায় 350 মিনিটের জন্য ভাজুন।

আপনি ডিম ফ্রাই করতে পারেন হিমায়িত মুরগির ডানা গলা না দিয়ে?

আপনি হিমায়িত থেকে হিমায়িত মুরগির উইংস গভীর ভাজতে পারেন, গলা ছাড়াই। হিমায়িত উইংস জন্য রান্নার সময় একটু দীর্ঘ হবে। অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 165 ডিগ্রি ফারেনহাইট না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে ভুলবেন না।

আমি কি হিমায়িত মুরগির ডানা ভাজা উচিত?

হিমায়িত চিকেন উইংস ডিপ-ফ্রাই করা একটি দুর্দান্ত ধারণা। সঠিকভাবে রান্না করা হলে তারা একটি খাস্তা বাহ্যিক এবং নরম মাংস বৈশিষ্ট্যযুক্ত। তা সত্ত্বেও, উপযুক্ত সময়ের জন্য হিমায়িত মুরগির ডানা গভীরভাবে ভাজতে হবে। হিমায়িত মুরগির ডানাগুলি 10 ডিগ্রি ফারেনহাইট তেলে 12-350 মিনিটের জন্য গভীরভাবে ভাজা উচিত।

ডিপ ভাজা মুরগির ডানা কি ভেসে উঠলে সম্পন্ন হয়?

তাজা মুরগির ডানাগুলি সম্পন্ন করতে প্রায় 7-10 মিনিট প্রয়োজন। মুরগির ডানা সম্পন্ন হয়েছে কিনা তা বলার উপায় হল তারা উপরে ভেসে না আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করা। এবং ডানা ভাজার সময়ও নির্ভর করে আপনি তাদের কতটা ক্রিস্পি পছন্দ করেন। তারা ভাসতে শুরু করার পরে, যদি আপনি তাদের অতিরিক্ত ক্রিসপি পছন্দ করেন তবে অতিরিক্ত মিনিট বা দুই অপেক্ষা করুন।

আপনি কিভাবে হিমায়িত কাঁচা মুরগির উইংস ডিপ ফ্রাই করবেন?

প্রায় 15 মিনিট বা রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। যদি সেগুলি একটি ব্লকে হিমায়িত থাকে তবে তাদের 5 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন এবং দুটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে সাবধানে আলাদা করুন। আপনাকে রান্নার সময় কয়েক মিনিট যোগ করতে হতে পারে; পরিবেশন করার আগে সর্বদা পরীক্ষা করে দেখুন যে ডানাগুলি রান্না করা হয়েছে।

375 এ মুরগির ডানা ভাজতে কতক্ষণ লাগে?

একটি বড় সসপ্যান বা ডিপ ফ্রায়ারে, তেলটি প্রায় 375 ডিগ্রি তাপমাত্রায় গরম করুন। 8 থেকে 10 মিনিট সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত মুরগির ডানা ছোট ছোট ব্যাচে ভাজুন।

ডিপ ফ্রায়ারে হিমায়িত চিকেন উইংস কীভাবে ভাজবেন

আমার মুরগির ডানা হয়ে গেছে কিনা আমি কিভাবে জানব?

সঠিক পড়ার জন্য, হাড় এড়ানোর জন্য সাবধানতার সাথে ডানার সবচেয়ে ঘন এলাকায় মাংসের থার্মোমিটার প্রবেশ করান। যদি ডানাগুলি সর্বনিম্ন নিরাপদ অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রার 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নীচে থাকে তবে চুলায় ফিরে যান বা আবার গরম তেলে ডুবে যান।

আপনার কি চিকেন উইংস ডাবল ফ্রাই করা উচিত?

প্রথাগতভাবে, ডানাগুলি একবার 365 ডিগ্রি ফারেনহাইট এবং 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে কয়েক মিনিটের জন্য ভাজা হয়৷ তবে এর ফলে ডানাগুলি হয় বাইরে ভালভাবে কুঁচকে যায় না বা ভিতরে সুন্দরভাবে রান্না করা হয় না। এটি ঠিক করতে, মুরগি দুবার ভাজুন।

আপনি কিভাবে টাইসন হিমায়িত মুরগির ডানা রান্না করবেন?

ওভেন 375°F এ প্রিহিট করুন। হিমায়িত উইংস 60 থেকে 65 মিনিট বা তাত্ক্ষণিক রিড থার্মোমিটারে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 180° ফারেনহাইটে না পৌঁছানো পর্যন্ত বেক করুন। (গলানো ডানা 44 থেকে 48 মিনিট বেক করুন।)