in

হিমায়িত ডাঞ্জনেস ক্র্যাব কীভাবে রান্না করবেন

বিষয়বস্তু show
  1. একটি স্টিমার ঝুড়ি ব্যবহার করুন এবং একটি পাত্রের নীচের ইঞ্চিটি জল দিয়ে পূরণ করুন।
  2. একটি ফোঁড়া আনুন, কাঁকড়া গুচ্ছ যোগ করুন, এবং একটি ভাল lাকনা দিয়ে পাত্রটি সীলমোহর করুন।
  3. গলানো থেকে প্রায় 4 মিনিটের জন্য বাষ্প এবং হিমায়িত থেকে কাঁকড়া রান্না করলে কমপক্ষে 6 মিনিট।

আপনি কিভাবে একটি পূর্বনির্ধারিত Dungeness কাঁকড়া রান্না করবেন?

চুলায় ডাঞ্জনেস কাঁকড়া পুনরায় গরম করুন:

  1. প্রিহিট ওভেন থেকে 300 ডিগ্রি ফারেনহাইট।
  2. একটি পাই প্যান বা ক্যাসেরোল থালা ব্যবহার করুন এবং কাঁকড়া ভিতরে রাখুন।
  3. থালার নীচে অল্প পরিমাণে জল বা এমনকি সাদা ওয়াইনের একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
  4. পাত্রটি ফয়েল বা ওভেন-নিরাপদ কভার দিয়ে েকে দিন।
  5. এই পদ্ধতিতে 2-3 মিনিট বেক করুন।

আপনি কিভাবে Costco Dungeness কাঁকড়া রান্না করবেন?

আপনার কাঁকড়ার মাংস একটি ব্রয়লার-নিরাপদ প্যানে রেখে শুরু করুন। এরপরে, আপনার কাঁকড়ার মাংস সুন্দর এবং আর্দ্র থাকবে তা নিশ্চিত করার জন্য আপনি প্যানে অল্প পরিমাণে জল বা মাখন যোগ করতে চান। এখন, এগিয়ে যান এবং ব্রয়লারের নীচে প্যানটি রাখুন এবং আপনাকে প্রায় 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য Costco Dungeness Crab গরম করতে দিন।

হিমায়িত রান্না করা ডাঞ্জনেস কাঁকড়া কতক্ষণ সেদ্ধ করবেন?

হিমায়িত ডাঞ্জনেস কাঁকড়া রান্না করা সহজ। আপনি ফুটন্ত জলের পাত্রে 5-7 মিনিটের জন্য কাঁকড়াটিকে বাষ্প করুন বা সিদ্ধ করুন।

কীভাবে একটি ডাঞ্জনেস কাঁকড়া পরিষ্কার করবেন

ডুঙ্গনেস ক্র্যাব বাষ্প বা সিদ্ধ করা কি ভাল?

সিদ্ধ করার চেয়ে স্টিমিং ভাল কারণ রান্নার সময় মাংসে কাঁকড়ার বেশি স্বাদ বজায় থাকে এবং কাঁকড়াগুলি 12 মিনিটের মধ্যে পুরোপুরি রান্না করে।

কিভাবে আপনি হিমায়িত Dungeness কাঁকড়া পা বেক করবেন?

আপনার পছন্দসই মশলা সহ প্যানে কাঁকড়ার পা যুক্ত করুন। একটি একক স্তরে কাঁকড়া সাজান। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে প্যানটি ঢেকে দিন। মোট সাত থেকে 10 মিনিট বেক করুন, কাঁকড়াগুলিকে চার মিনিটের চিহ্নের কাছাকাছি ঘুরিয়ে দিন।

Dungeness কাঁকড়া কতক্ষণ সেদ্ধ?

কাঁকড়া ফোড়ার জন্য, একটি স্টকপটে জল, সমস্ত সুগন্ধি এবং Chardonnay একত্রিত করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। পিছনের পা দিয়ে কাঁকড়াগুলিকে সাবধানে ধরুন এবং সেগুলিকে ফুটন্ত তরলে নামিয়ে দিন। ঢেকে 14 মিনিট রান্না করুন। সরান এবং বরফ স্নান মধ্যে ঠান্ডা.

ডুঙ্গনেস কাঁকড়া রান্না হলে আপনি কীভাবে জানবেন?

Costco Dungeness কাঁকড়া হিমায়িত?

বন্য ধরা পড়ে. জাহাজ সম্পূর্ণরূপে রান্না এবং হিমায়িত.

আপনি কিভাবে একটি স্টিমার ছাড়া Dungeness কাঁকড়া বাষ্প করবেন?

  1. পানি ফুটানোর জন্য একটি বড় পাত্র আনো. এটিকে যথেষ্ট পরিমাণে লবণ দিতে ভুলবেন না যাতে এটি সমুদ্রের জলের মতো নোনতা স্বাদ পায়।
  2. কাঁকড়া যোগ করুন, দ্রুত, একের পর এক ডান, যাতে তারা একই পরিমাণে রান্না করে। কাঁকড়ার আকারের উপর নির্ভর করে, এটি 10 ​​থেকে 15 মিনিটের মধ্যে ঘটবে।
  3. কাঁকড়াগুলি সরাতে চিমটি ব্যবহার করুন এবং যতক্ষণ না সেগুলি পরিচালনা করার মতো যথেষ্ট ঠান্ডা হয় ততক্ষণ সেগুলিকে বের করে দিন।

জনপ্রতি কত পাউন্ড ডাঞ্জনেস কাঁকড়া?

চিত্র 1 person থেকে 2 পাউন্ড প্রতি ব্যক্তি কাঁকড়া: এটি rab থেকে ¾ পাউন্ড কাঁকড়ার মাংসে অনুবাদ করে। বাচ্চাদের জন্য, বেঞ্জামিন একটি ছোট কাঁকড়াকে দুই তরুণ ডিনারের মধ্যে ভাগ করার পরামর্শ দেন।

আপনি Dungeness কাঁকড়া রিফ্রিজ করতে পারেন?

কাঁকড়া পা হিমায়িত করা যেতে পারে। আপনি যদি তাজা কাঁকড়া জমতে থাকেন তবে প্রথমে কাঁকড়াটিকে সিদ্ধ করুন বা বাষ্প করুন এবং তারপরে পরিষ্কার করুন। কাঁকড়ার পা রিফ্রিজ করার জন্য, এটি অবশ্যই ফ্রিজে গলানোর 24 ঘন্টার মধ্যে হতে হবে। কাঁকড়ার পা ঠাণ্ডা জলে ডিফ্রোস্ট করলে তা রিফ্রিজ করবেন না।

ফাটল এবং পরিষ্কার করা ডাঞ্জনেস ক্র্যাব

অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

ভাজার সময় তেল মেশাতে পারেন?

উদ্ভিজ্জ তেলের গন্ধ কেমন?