বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 3 ব্যাগ চা সবুজ শুকনো
- 1 লিটার পানি
- 5 বৃন্ত মরক্কোর পুদিনা
- 5 চা চামচ বাদামী বেতের চিনি
- 0,5 টুকরা টাটকা চুন
নির্দেশনা
অন্যান্য আনুষাঙ্গিক
- 1 টি চা ফিল্টার ব্যাগ (খালি) + 1 গ্লাস জগ (1 লিটার ক্ষমতা)
চা বানাতে
- পুদিনা ধুয়ে ফেলুন (প্রতি কান্ডের দৈর্ঘ্য প্রায় 10 সেমি) এবং ডালপালা থেকে পাতা ছিঁড়ে নিন। মাঝখানে পাতা ছিঁড়ে, খালি চা ফিল্টার ব্যাগে রাখুন এবং সিল করুন। পানিকে ফুটাতে দিন এবং 90 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ঠান্ডা হতে দিন। গ্রিন টি তৈরি করুন এবং 2 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন। তারপর টি ব্যাগগুলো খুলে ফেলুন। সদ্য প্রস্তুত গ্রিন টি-তে পুদিনা দিয়ে টি ফিল্টার ব্যাগ রাখুন। তারপর ব্রাউন ক্যান সুগার যোগ করুন এবং নাড়ুন।
শান্ত হও
- চাকে প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন, তারপর ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশনের আগে, পুদিনা দিয়ে চা ফিল্টার ব্যাগটি সরান, অর্ধেক চুন চেপে, রস যোগ করুন এবং নাড়ুন। বরফের কিউব দিয়ে ঠাণ্ডা বরফ চা পরিবেশন করুন।