in

হ্যাজেলনাট মাখন কি স্বাস্থ্যকর?

বিষয়বস্তু show

হ্যাজেলনাট মাখন ওলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, এক ধরনের মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট যা আপনার হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই অস্বাভাবিক বাছাইটি প্রাকৃতিক শর্করা থেকে সম্পূর্ণ মুক্ত এবং এটি ভিটামিন ই-এর আরেকটি বড় উৎস, কেটলি যোগ করেন।

হেজেলনাট মাখন কি চিনাবাদাম মাখনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর?

সমস্ত বাদামের মাখনের মধ্যে, হ্যাজেলনাটে সাধারণত ক্রিমীয় টেক্সচার থাকে। যদিও এটিতে সাধারণত কম ক্যালোরি থাকে, এতে চিনাবাদাম মাখন এবং বাদাম মাখনের তুলনায় উচ্চ পরিমাণে চর্বি থাকে। পরিবেশন প্রতি, এতে চিনাবাদাম বা বাদাম মাখনের চেয়ে কম ক্যালসিয়াম রয়েছে এবং ভিটামিন ই এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ।

বাদামের মাখন কি বাদামের মতো স্বাস্থ্যকর?

"চিনাবাদাম এবং চিনাবাদাম মাখন প্রায়ই কম স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচিত হয় - গবেষণা দেখায় যে জনসাধারণ তাদের কম স্বাস্থ্যকর হিসাবে দেখে। কিন্তু তারা অন্যান্য গাছের বাদামের মতোই স্বাস্থ্যকর,” ব্রাউন বলেছেন। “আমাদের বেশিরভাগ গবেষণা দেখায় যে লোকেরা বাদাম খেয়ে নাস্তা করে, যা ভাল কারণ এটি অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস প্রতিস্থাপন করতে পারে।

কোনটি ভালো পিনাট বাটার বা হ্যাজেলনাট?

দ্বিধা ছাড়াই, পিনাট বাটার হল নুটেলার 'স্বাস্থ্যকর' বিকল্প। চিনাবাদাম মাখন চিনি কম, প্রোটিন বেশী এবং আপনার অস্বাস্থ্যকর চর্বি প্রায়ই কম। দ্য সেন্টার অফ সায়েন্স ইন দ্য পাবলিক ইন্টারেস্ট (CSPI) নুটেলাকে "হ্যাজলেনাটের চেয়ে বেশি চিনি এবং পরিবর্তিত পাম তেল" হিসাবে বর্ণনা করে।

বাদাম মাখন একটি স্বাস্থ্যকর চর্বি?

চিনাবাদাম মাখনের স্বাস্থ্যকর চর্বিকে বলা হয় মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। এই চর্বিগুলি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হিসাবে খাওয়া হলে ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতার কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত।

আপনি কি খুব বেশি বাদাম মাখন খেতে পারেন?

চিনাবাদামের অ্যালার্জির মতো গুরুতর না হলেও, অনেক লোক চিনাবাদাম এবং চিনাবাদামের মাখনকে বর্ধিত সময়ের মধ্যে খুব বেশি পরিমাণে খাওয়ার দ্বারা অসহিষ্ণুতা তৈরি করে, মিনচেনের মতে, যা অ্যালার্জির মতো ফুসকুড়ি, বমি বমি ভাব, ক্লান্তি, বা ব্রণ।

Nutella আপনার শরীরের কি করে?

Nutella ফাইবার সমৃদ্ধ যা আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। নিউটেলায় রয়েছে ক্যালসিয়াম যা আপনার হাড় ও দাঁতকে শক্তিশালী করে। নিউটেলার আয়রন আপনার শরীরে লাল রক্ত ​​কণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে এবং আপনার ইমিউন সিস্টেমকেও রক্ষা করে।

Nutella কি চকোলেটের চেয়ে খারাপ?

পার্থক্য, যদিও, চিনির পরিমাণ। নুটেলায় 21 টেবিল চামচে 2 গ্রাম চিনি রয়েছে - টোস্টের দুটি স্লাইসের উপর একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট। বেশিরভাগ মানুষ জানেন যে নুটেলায় চিনি থাকে, তবে 21 গ্রাম হল একই পরিমাণ চিনি যা একটি সম্পূর্ণ ডানকিন ডোনাটস ফ্রস্টেড চকোলেট ক্রিম ডোনাটে পাওয়া যায়।

বাদামের মাখন কি কোলেস্টেরলের জন্য ভালো?

তাদের মধ্যে কিছু, আখরোটের মতো, ওমেগা -3 ফ্যাটের একটি ভাল উত্স, যা আপনার হৃদয়ের জন্য দুর্দান্ত। তাই পিনাট বাটার সহ বাদামের মাখনে প্রচুর পুষ্টি থাকে এবং কোন কোলেস্টেরল থাকে না, যা একটি সুন্দর হার্ট-স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করে।

বাদামের মাখন কি হজম করা কঠিন?

অনেকে খাওয়ার পরে অ্যাসিড রিফ্লাক্স, গ্যাস, ফোলাভাব এবং অস্বস্তি অনুভব করেন, কারণ বাদাম এবং বাদামের মাখন হজম করা কঠিন হতে পারে। এই লক্ষণগুলির মধ্যে অনেকগুলি ঘটে কারণ, সাধারণভাবে, আমাদের দেহে চর্বি প্রক্রিয়াকরণে একটি কঠিন সময় থাকে। এছাড়াও, সচেতন থাকুন যে বাদামের মাখনের সমস্যাগুলি অ্যালার্জির ফলাফল হতে পারে।

কেন আপনি Nutella খাওয়া উচিত নয়?

যদিও নুটেলায় অল্প পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং আয়রন থাকে, তবে এটি খুব পুষ্টিকর এবং চিনি, ক্যালোরি এবং চর্বি বেশি নয়। নিউটেলায় চিনি, পাম তেল, হ্যাজেলনাট, কোকো, দুধের গুঁড়া, লেসিথিন এবং সিন্থেটিক ভ্যানিলিন রয়েছে। এতে ক্যালরি, চিনি ও চর্বি বেশি থাকে।

হ্যাজনেল্ট আপনার জন্য খারাপ ছড়িয়ে পড়ে?

যদিও স্প্রেডে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং চিনি থাকে, তবে এটি আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল পরিমাণও সরবরাহ করে। নুটেলার হ্যাজেলনাটগুলি আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্যকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে, এটিকে মাঝে মাঝে আপনার স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করার জন্য একটি মোটামুটি পুষ্টিকর খাবার তৈরি করে।

নিউটেল্লা কোথায় নিষিদ্ধ?

ফ্রান্সের একটি আদালত এক দম্পতিকে তাদের মেয়ের নাম রাখতে নিষেধ করেছে। এটা বলা ন্যায্য হতে পারে যে স্প্রেড অন্য যে কোন জায়গার চেয়ে ফ্রান্সে আইনের সাথে বেশি রান-ইন করেছে। 2015 সালে, ফ্রান্সের একটি আদালত এক দম্পতিকে তাদের মেয়ের নাম নুটেলা রাখার অনুমতি দিতে অস্বীকার করেছিল।

হ্যাজেলনাট কি কোলেস্টেরলের জন্য ভাল?

তাদের ওমেগা -3 সামগ্রী ছাড়াও, হ্যাজেলনাটগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে প্যাক করা হয় যা শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে যা উচ্চ রক্তচাপে অবদান রাখতে পারে। এগুলিতে উচ্চ পরিমাণে ফেনোলিক যৌগ রয়েছে, যা আপনার হৃদয়কে কোলেস্টেরল এবং প্রদাহ কমিয়ে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে।

হ্যাজেলনাট কি নিউটেলার মতোই ছড়িয়ে পড়ে?

Hazelnut স্প্রেড - Walgreens থেকে. এটি ওয়ালগ্রিনস থেকে ছড়ানো চকোলেট-হেজেলনাট। এটি তাদের জেনেরিক ব্র্যান্ড নুটেলার অনুরূপ উপাদান সহ (যদিও এটি বলে যে এটি পাম তেলের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করে)।

Nutella এর খারাপ উপাদান কি?

Nutella শুধুমাত্র সাতটি উপাদান থাকতে পারে, কিন্তু হ্যাজেলনাট স্প্রেডের বেশিরভাগই চিনি এবং পাম তেল, যা ইউরোপীয় ফুড সেফটি অথরিটি (EFSA) সম্প্রতি একটি সম্ভাব্য কার্সিনোজেন বলে মনে করেছে।

ইতালিতে কেন নুটেলা নিষিদ্ধ?

ইতালীয় সুপারমার্কেট থেকে Nutella অপসারণ করা হয়েছে দাবি করার জন্য যে এর উপাদানগুলি ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে।

হ্যাজেলনাট কি রক্তচাপের জন্য ভাল?

হ্যাজেলনাট ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সহ পুষ্টিতে ভরপুর। রক্তে চর্বির মাত্রা কমাতে সাহায্য করা, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা, প্রদাহ কমানো এবং রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত করা সহ তাদের স্বাস্থ্য সুবিধা থাকতে পারে।

Nutella আপনার মস্তিষ্কের জন্য খারাপ?

এই উপাদানটি শুধুমাত্র আপনার কেচাপের আসক্তি সৃষ্টি করে না, তবে আপনার নিউটেলার চিনি আরও খারাপ হতে পারে। চিনি একটি জেনেটিকালি পরিবর্তিত চিনি বীট থেকে হয়. এটি কীটনাশক দিয়ে লোড করা হয়েছে এবং এতে নিউরোটক্সিন রয়েছে যা মস্তিষ্কের কোষগুলিকে হত্যা করে কারণ এটি রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করতে সক্ষম।

Nutella এ কোন তেল ব্যবহার করা হয়?

নুটেলা ওয়েবসাইট অনুসারে পাম তেল "এর বিশেষ বিস্তারের গ্যারান্টি এবং সর্বোপরি, হাইড্রোজেনেশন প্রক্রিয়া এড়াতে যা অন্যথায় অস্বাস্থ্যকর ট্রান্স ফ্যাট তৈরি করবে" এর জন্য সেরা উপাদান।

আমেরিকান Nutella ভিন্ন?

একমাত্র পার্থক্য হল যে ইতালীয় সংস্করণ দুটি শতাংশ তালিকাভুক্ত করে: হ্যাজেলনাট (13%) এবং দুধ (5%) যখন আমেরিকান সংস্করণ মৌন থাকে। আমেরিকান Nutella জন্য ওয়েবসাইট বলে, “প্রতিটি 13 oz. বয়ামে 50টিরও বেশি হ্যাজেলনাট রয়েছে।" যদি আমাকে অনুমান করতে হয়, আমি বলব ইতালীয় নুটেলা তার চেয়ে আরও কয়েকটি বাদাম ব্যবহার করে।

কেন Nutella ভাল স্বাদ?

এর আসক্তি রয়েছে এর উপাদানের মধ্যে। চিনি ও চর্বি ছাড়াও নিউটেলা চকোলেটে ভরপুর। চকোলেটে আসক্তি সৃষ্টিকারী উপাদান রয়েছে; এই পদার্থগুলির মধ্যে একটি হল ট্রিপটোফ্যান। ট্রিপটোফ্যান হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা সেরোটোনিনের অগ্রদূত, মেজাজ নিয়ন্ত্রণে জড়িত একটি নিউরোট্রান্সমিটার।

হ্যাজেলনাট কি ত্বকের জন্য ভালো?

হ্যাজেলনাটের ভিটামিন ই ত্বককে আর্দ্র করে এবং হাইড্রেট করে। এটি ত্বকের অবস্থা তৈরি করে, এটিকে নরম, মসৃণ এবং উজ্জ্বল করে তোলে। এটি একটি প্রাকৃতিক সানস্ক্রিন হিসাবে কাজ করে, আমাদের ত্বককে কঠোর UV রশ্মির ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে।

হ্যাজেলনাট কি টেস্টোস্টেরন বাড়ায়?

হ্যাজেলনাট সম্পূরক খাদ্য হিস্টোপ্যাথোলজিকাল ভেরিয়েবল, শুক্রাণুর গুণমান, সেমিনাল প্লাজমা এবং প্লাজমা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, সেমিনাল প্লাজমা ভিটামিন ই, এবং উভয় গ্রুপে প্লাজমা টেস্টোস্টেরনের মাত্রা উন্নত করে।

হেজেলনাট কি চুলের বৃদ্ধির জন্য ভালো?

ভিটামিন ই এর একটি দুর্দান্ত উত্স হিসাবে, হ্যাজেলনাটে পাওয়া যায়, এটি আপনার মাথার ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য সেরাগুলির মধ্যে একটি। এটি স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী চুলের বৃদ্ধির জন্য চুলের ফলিকলগুলিকে পুষ্ট করে এবং এটি কোলাজেন এবং স্বাস্থ্যকর ত্বকের কোষ তৈরি করতে সহায়তা করে।

অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

গ্রিলিংয়ের সাথে যা করতে হবে তার উপর টিপস এবং কৌশল

ম্যাকাডামিয়া নাট বাটার উপকারিতা