বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 2 Baguette
- 1 শট জলপাই তেল
- 1 গুচ্ছ রোজমেরি
- 150 g আরুগুলা রঙ
- 250 g চেরি টমেটো
- 200 g চোরিজো সসেজ
- 50 g পারমায় তৈয়ারি পনির
- 1 লাল পেঁয়াজ
- 2 এক টেবিল চামচ সুবাসিত ভিনেগার
- 1 চা চামচ মধু
- 1 চা চামচ সরিষা
- 1 চিমটি কাটা মরিচ
- 1 চিমটি কাটা লবণ
নির্দেশনা
- ব্যাগুয়েটগুলিকে ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং একটি প্যানে অলিভ অয়েল এবং রোজমেরি দিয়ে ভাজুন। পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কোরিজোর মতো ছোট ছোট টুকরো করে কেটে দ্বিতীয় প্যানে হালকা ভেজে নিন।
- একটি পাত্রে রকেট এবং টমেটো সাজান। অলিভ অয়েল, বালসামিক ভিনেগার, মধু, সরিষা এবং সামান্য গোলমরিচ এবং লবণ মেশান এবং সালাদের উপরে ঢেলে দিন। তারপর পাউরুটির কিউব এবং কোরিজো যোগ করুন এবং সাবধানে নাড়ুন। সালাদের উপর তাজা পারমেসান স্লাইস করুন এবং পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 159কিলোক্যালরিশর্করা: 3.2gপ্রোটিন: 7.9gফ্যাট: 12.7g