বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 600 g আলু (ত্রিপল)
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ হলুদ
- 1 চা চামচ পুরো ক্যারাওয়ে বীজ
- 1 Can কান্ট্রি লিভার সসেজ প্রায়। 300 গ্রাম *)
- 2 আচারযুক্ত শসা (নিজস্ব উৎপাদন!)
- 2 চা চামচ সরিষা মাঝারি গরম
- 2 চা চামচ ক্রিম হর্সরাডিশ (গ্লাস)
- 2 গার্নিশের জন্য আচারের বয়াম থেকে গাজরের টুকরো
নির্দেশনা
- আলু ধুয়ে নিন, লবণাক্ত পানিতে (১ চা চামচ লবণ) হলুদ (১ চা চামচ) এবং গোটা ক্যারাওয়ে বীজ (১ চা চামচ) দিয়ে প্রায় ২০ মিনিট রান্না করুন, নামিয়ে নিন, একটু ঠান্ডা হতে দিন এবং খোসা ছাড়িয়ে নিন। *) ক্যান থেকে সসেজ চর্বি সরান। যকৃতের সসেজ এবং ঘেরকিনের সাথে জ্যাকেট আলু ট্রিপলেট পরিবেশন করুন, ঘোড়া (প্রতিটি 1 চা চামচ), মাঝারি-গরম সরিষা (প্রতিটি 1 চা চামচ) এবং গাজরের টুকরো দিয়ে সজ্জিত করুন।