কেটো ক্যান্ডি: কেটো স্ন্যাকিংয়ের জন্য 3টি সেরা বিকল্প

কেটোজেনিক মিষ্টি: চিজকেক ব্রাউনিজ

কেটোজেনিক চিজকেক ব্রাউনিজের জন্য, আপনার ভর্তির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন: 250 গ্রাম ক্রিম পনির, একটি বড় ডিম এবং 50 গ্রাম এরিথ্রিটল চিনি। ময়দার জন্য, আপনার 100 গ্রাম লো-কার্ব মিল্ক চকলেট, 3টি বড় ডিম, 5 টেবিল চামচ মাখন, 75 গ্রাম এরিথ্রিটল চিনি, 30 গ্রাম লো-কার্ব কোকো মাখন এবং 60 গ্রাম বাদাম ময়দা প্রয়োজন।

1. একটি পাত্রে ভর্তি উপাদানগুলি রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
2. মাখনের সাথে একসাথে চকোলেট গলিয়ে নিন। এটি একটি জল স্নান সঙ্গে সবচেয়ে ভাল কাজ করে।
3. একটি পাত্রে চিনি দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিন। নাড়ার সময় বাদামের ময়দা এবং কোকো পাউডার যোগ করুন। তারপর চকোলেট দিন। একটি সমান ভর মধ্যে সবকিছু মিশ্রিত.
4. পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে ব্যাটারের অর্ধেক ঢেলে দিন। ময়দা মসৃণ করুন। তারপর ময়দার উপর ফিলিং দিন। সেগুলিকেও মসৃণ করুন, ফিলিংটি সমানভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। অবশেষে, ভরাটের উপর অবশিষ্ট ময়দা ছড়িয়ে দিন।
5. ব্রাউনিগুলিকে 220 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।

চকোলেট স্ট্রবেরি: একটি দ্রুত রেসিপি

চকোলেট স্ট্রবেরির জন্য, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন: 10টি স্ট্রবেরি, 100 গ্রাম ডার্ক চকোলেট এবং এক চা চামচ নারকেল তেল।

1. জল স্নানের উপর নারকেল তেলের সাথে একসাথে চকোলেট গলিয়ে নিন।
2. গলিত চকোলেটে ধুয়ে স্ট্রবেরি ডুবিয়ে রাখুন।
3. ফল ঠান্ডা হতে দিন এবং খাওয়ার আগে একটি তারের র্যাকে ড্রেন করুন।

ব্লুবেরি কোকোনাট আইসক্রিম: কম কার্ব আইসক্রিম বৈকল্পিক

একটি ব্লুবেরি নারকেল আইসক্রিমের জন্য, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন: 400 মিলি নারকেল দুধ, 0.5 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস, 0.5 চা চামচ নারকেলের নির্যাস, 300 গ্রাম হিমায়িত বেরি, 80 মিলি জল এবং 6 টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি।

1. নারকেল দুধের ক্যানটি খুলুন এবং নারকেল ক্রিমটি বন্ধ করুন। এর জন্য, ক্যানটি কমপক্ষে 24 ঘন্টা ফ্রিজে রাখা উচিত। এছাড়াও, ক্রিমটি ডুবে যাওয়া রোধ করতে ক্যানটিকে যতটা সম্ভব স্থির রাখুন।
2. একটি পাত্রে নারকেলের নির্যাস এবং গুঁড়ো চিনি সহ নারকেল ক্রিম রাখুন। একটি কঠিন ভর মধ্যে উপাদান বীট. মিশ্রণটি খুব ঘন হলে কিছু নারকেল জল যোগ করুন।
3. এবার বেরিগুলো পানির সাথে মিশিয়ে নিন। তারপর নারকেল ক্রিমে যোগ করুন।
4. তারপর আইসক্রিমের ছাঁচে ক্রিম ঢেলে দিন। অন্তত দুই থেকে তিন ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন।