কম কার্ব - কিন্তু ভেগান!

কম কার্বোহাইড্রেট মানে মাত্র কয়েকটি কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার। কম কার্ব ডায়েটে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি বেশিরভাগই ওজন কমানোর জন্য অনুশীলন করা হয়। কিন্তু আপনি যদি কম কার্বোহাইড্রেট খান, আপনি সাধারণত স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রচুর মাংস, মাছ, ডিম এবং দুগ্ধজাত খাবার খান। যাইহোক, এটি সবসময় স্বাস্থ্যকর নয় এবং অধিকন্তু, অনেক লোকের জন্য নৈতিকভাবে অগ্রহণযোগ্য।

ভেগান কম কার্ব ডায়েট

"ভেগান লো-কার্ব ডায়েট" শব্দটি একাই পরিপ্রেক্ষিতে একটি দ্বন্দ্ব বলে মনে হয়।

সর্বোপরি, বেশিরভাগ লোকেরা প্রচুর পরিমাণে মাংস, মাছ, ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্যের সাথে কম-কার্ব ডায়েট যুক্ত করে।

তাহলে কীভাবে এমন একটি খাদ্যকে লো কার্ব বলা যায় যেখানে প্রাণীজ খাবারের কোনো স্থান নেই?

একটি নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েট কীভাবে গঠন করা উচিত?

এবং একজন ব্যক্তি কী খাবেন যিনি নিরামিষাশী এবং কম কার্ব এবং স্বাস্থ্যকর হতে চান?

আসুন প্রথমে "লো কার্ব" এর অর্থ কী তা পরিষ্কার করা যাক…

লো কার্ব কি?

কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট হল কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার।

এটি ক্রীড়াবিদ এবং যারা ওজন কমাতে চান তাদের দ্বারা অনুশীলন করা হয়।

কার্বোহাইড্রেট চর্বি আকারে খুব দ্রুত সংরক্ষণ করা হয়, অতিরিক্ত প্রোটিন ভেঙ্গে (সুস্থ শরীর দ্বারা) এবং কিডনি মাধ্যমে নির্গত হয়.

কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে চর্বি এখন শক্তি উৎপন্ন করতে ব্যবহৃত হয় কারণ সেখানে কার্বোহাইড্রেট নেই, যেমন শরীরের অতিরিক্ত চর্বি।

কার্বোহাইড্রেটের অভাবও নিশ্চিত করে যে রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা কম থাকে, যা চর্বি হ্রাসকে সহজ করে এবং চর্বি সঞ্চয় করা আরও কঠিন করে তোলে।

এইভাবে, সফল ওজন কমানোর জন্য সমস্ত পূর্বশর্ত পূরণ করা হয়।

আপনি কম কার্ব এ কি খাবেন?

কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারের সাথে, খাদ্যের কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অনেক কমে যায়।

সবচেয়ে সুপরিচিত কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার হল রুটি, আলু, পাস্তা, বেকড পণ্য এবং মিষ্টি। তারা কম-কার্ব ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত নয়।

পরিবর্তে, উচ্চ প্রোটিন এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলিতে মনোযোগ দিন এবং প্রচুর শাকসবজি এবং সালাদ খান।

প্রাণীজ খাবারে প্রোটিন এবং চর্বি বিশেষত বেশি থাকে, তাই বেশিরভাগ কম-কার্ব অনুগামীরা প্রচুর পরিমাণে মাংস, মাছ, ডিম এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য খান।

যে রেসিপিগুলিতে মূলত কার্বোহাইড্রেট বেশি ছিল তা দ্রুত কম-কার্ব রেসিপিতে পরিণত হয়।

পিৎজা, পাউরুটি এবং রোলস - সমস্ত কম কার্ব

প্রচলিত লো-কার্ব ডায়েটে, পিৎজা ক্রাস্ট অবশ্যই আর ময়দা দিয়ে তৈরি হয় না, তবে মাংসের কিমা বা ডিম-টুনা-কুটির পনিরের মিশ্রণ থেকে তৈরি হয়।

লো-কার্ব রোলগুলিও দীর্ঘতম সময়ের জন্য শস্য থেকে তৈরি করা হয়েছিল। কম কার্ব ডায়েটে, এগুলি ডিম, ক্রিম পনির, লবণ এবং বেকিং পাউডার থেকে তৈরি করা হয়।

এবং কম কার্ব রুটি সাধারণত ডিম গঠিত হয়। রেসিপির উপর নির্ভর করে, প্রচুর পরিমাণে তেল, প্রোটিন পাউডার, সয়া ময়দা এবং একটি বাঁধাই এজেন্ট একসাথে মিশ্রিত হয়।

কম কার্ব এবং ভেগান?

যাইহোক, নিরামিষাশী খাদ্য কঠোরভাবে পশু খাবার এড়িয়ে চলে এবং তাই সাধারণত স্বয়ংক্রিয়ভাবে কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ হয়।

যদি নিরামিষাশী খাদ্য থেকে কার্বোহাইড্রেটও বাদ দেওয়া হয়, তাহলে একজন নিরামিষাশী জীবিত ব্যক্তির জন্য কী অবশিষ্ট থাকে?

বেশ অনেক, আপনি পরে দেখতে পাবেন. কারণ লো-কার্ব ডায়েট ভেগানদের জন্য ঠিক ততটাই সম্ভব।

কম কার্ব ডায়েট

অন্য সব জায়গার মতো, বিভিন্ন লো-কার্ব ভেরিয়েন্ট এবং বিভিন্ন পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা শুধুমাত্র কম-কার্ব দৃশ্যে অনুমোদিত।

প্রতিদিন কার্বোহাইড্রেটের অনুমোদিত পরিমাণ 20 থেকে 130 গ্রামের মধ্যে পরিবর্তিত হয়।

কম কার্বোহাইড্রেট পুষ্টির সবচেয়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ আকারে - অ্যাটকিন্স ডায়েট - আপনি প্রতিদিন 20 থেকে 60 গ্রামের বেশি কার্বোহাইড্রেট খান না।

20 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এক মুঠো রোলড ওটস (30 গ্রাম) বা সাদা রুটির একটি ছোট টুকরো (40 গ্রাম) এর সাথে মিলে যায়।

যাইহোক, যেহেতু শাকসবজি এবং সালাদেও কার্বোহাইড্রেট থাকে, তাই এটিই সাধারণত প্রতিদিনের কার্বোহাইড্রেটের কোটা শেষ করে।

ওটমিল এবং সাদা রুটি অবশ্যই অ্যাটকিন্স ডায়েট বা অন্যান্য কঠোর কম-কার্ব ডায়েটের অংশ নয়।

বিশেষ করে সামঞ্জস্যপূর্ণ কম কার্বোহাইড্রেট অনুসরণকারীরা প্রকৃত শূন্য-কার্ব ডায়েট (শূন্য কার্বোহাইড্রেট) এবং এমনকি কিছু ধরণের মাংস এবং সামুদ্রিক খাবারে (লিভার, কিডনি, মস্তিষ্ক, ঝিনুক, ঝিনুক ইত্যাদি) ন্যূনতম কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণও বিবেচনায় নেয়।

যাইহোক, এই ধরনের কম-কার্ব ডায়েট খুব বেশি লোকের কাছে আবেদন করে না। শুধু প্রাতঃরাশের মেনু দেখে, যা উলফগ্যাং লুটজ তার বই "লেবেন ওহনে ব্রট"-এ বর্ণনা করেছেন, সবার মুখে জল আসে না।

মাখনের সাথে পনির বা ডিমের সাথে পনির বা ডিমের সাথে হ্যাম এখানে খুব সকালে পরিবেশন করা হয় - অবশ্যই রুটি ছাড়াই, তবে দুর্ভাগ্যবশত সবজি ছাড়াও।

100% প্রাণীজ খাদ্যের সংমিশ্রণ ছাড়াও, এখানে অবশ্যই কোন ফাইবার, ভিটামিন সি বা গৌণ উদ্ভিদের উপাদান দেখা যায় না এবং তাই সকলের জন্য গ্রহণযোগ্য নয়।

কম কার্বোহাইড্রেট: ভাল কার্বোহাইড্রেট অনুমোদিত, খারাপ কার্বোহাইড্রেট নিষিদ্ধ

অন্যান্য কম কার্বোহাইড্রেট খাবারগুলি সমস্ত কার্বোহাইড্রেটকে একত্রিত করে না এবং উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চতর কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর অনুমতি দেয় (80 গ্রাম থেকে), যেমন B. সাউথ বিচ ডায়েট বা লগি ডায়েট।

পরিবর্তে, ভাল এবং খারাপ কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে একটি পার্থক্য তৈরি করা হয়, ঠিক আমাদের মতো।

যেহেতু অনেক লোক তাদের ডায়েটে পরিবর্তন করার সময় টেবিলের দিকে তাকাতে পছন্দ করে, কার্বোহাইড্রেট ভাল বা খারাপ কিনা তা মূল্যায়ন করার সময়, গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) এর মান সহ টেবিল বা গ্লাইসেমিক লোডের মানগুলির সাথে আরও ভাল। (GL) আরও সাহায্য করুন।

উভয় মানই রক্তে শর্করার মাত্রা এবং পরবর্তীতে ইনসুলিন নিঃসরণে খাদ্যের প্রভাব নির্দেশ করে। মান যত বেশি হবে, কম কার্ব ডায়েটের জন্য প্রশ্নে থাকা খাবারের সুপারিশ কম হবে।

আপনি যদি খাবারের স্বাভাবিকতা দেখেন তবে ভাল এবং খারাপ কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে পার্থক্য করা অনেক সহজ।

কম কার্বোহাইড্রেট: উদ্দেশ্য

রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা যত বাড়বে,

• ওজন কমানো বা স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা তত কঠিন,
• এটি পেশী ভাঙ্গন উন্নীত করার সম্ভাবনা বেশি এবং
• সমস্ত আরও প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং এইভাবে প্রায় সমস্ত রোগের বিকাশকে প্রচার করা হয় - এবং এটি সঠিকভাবে এই দিকগুলি যা কম কার্ব ডায়েটের স্বাস্থ্যের মান তৈরি করে।

খারাপ কার্বোহাইড্রেট (উচ্চ GL মান সহ কার্বোহাইড্রেট-সমৃদ্ধ খাবার) অন্তর্ভুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, সাদা ভাত, প্রাতঃরাশের সিরিয়াল, কেক, বেকড পণ্য এবং পাস্তা, চিনিযুক্ত কোমল পানীয়, আইসক্রিম, টিনজাত ফল এবং উচ্চ চিনিযুক্ত সমস্ত ধরণের মিষ্টি।

ভালো কার্বোহাইড্রেট (যে খাবারে স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং তুলনামূলকভাবে কম জিএল মান থাকে) প্রাথমিকভাবে মূল এবং কন্দের সবজি, বেশিরভাগ ফল (শুকনো ফল বাদে), লেগুম, বাদাম এবং বাদাম এবং অবশ্যই কম কার্ব কনজাক নুডলস অন্তর্ভুক্ত।

তাদের ফাইবার সামগ্রীর কারণে, সিউডোসেরিয়াল বা পুরো শস্য থেকে তৈরি পণ্যগুলিও সাদা ময়দা থেকে তৈরি পেস্ট্রি এবং পাস্তার তুলনায় রক্তে শর্করার মাত্রার উপর অনেক কম প্রভাব ফেলে।

কম কার্বোহাইড্রেট নিরামিষ: প্রতিদিন সর্বোচ্চ 130 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট

ভাল কার্বোহাইড্রেট, তাই - পরিচালনাযোগ্য পরিমাণে - স্বাস্থ্যের কোন অসুবিধা নেই। অপরদিকে.

তাদের সমস্ত ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা একটি উচ্চ ফাইবার, খনিজ এবং ভিটামিন সামগ্রীর সাথে হাতে চলে যায় এবং এটি ছাড়া করার মতো নয়।

তাই এই ধরনের স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট খাবার এড়িয়ে যাওয়ার কোনো কারণ নেই।

নিউট্রিশনিস্টদের জন্য বিশ্বের সবচেয়ে বড় সংস্থা - দ্য অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটেটিক্স (আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটেটিক্স)-এর মতে কম কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে সেই ধরনের পুষ্টিও রয়েছে যা প্রতিদিন 130 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের বেশি নয়।

নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েট, যা শুধুমাত্র কম-কার্ব এবং নিরামিষ নয়, স্বাস্থ্যকরও, এখানেই রয়েছে।

নিম্নলিখিতগুলিতে, আমরা স্বাস্থ্যকর এবং নিরামিষাশী কম-কার্ব ডায়েটে নিষিদ্ধ এবং যেগুলি অনুমোদিত খাবারগুলির একটি তালিকা একসাথে রাখব।

লো-কার্ব ভেগান: এই খাবারগুলি নিষিদ্ধ

একটি স্বাস্থ্যকর কম কার্ব ডায়েটে - নিরামিষ হোক বা না হোক - আপনি ধারাবাহিকভাবে নিম্নলিখিত খাবারগুলি এড়িয়ে যান:

• রুটি, রোল, স্ন্যাকস (সবই সাদা ময়দা বা হালকা ময়দা দিয়ে তৈরি)
• পাস্তা যেমন পাস্তা, লাসাগন, পিৎজা, কুইচ, প্যানকেক ইত্যাদি সাদা ময়দা দিয়ে তৈরি
• চিনিযুক্ত শস্যজাত পণ্য যেমন মুয়েসলি, কর্নফ্লেক্স, ক্রাঞ্চি ইত্যাদি।
  সাদা ভাত
• প্রক্রিয়াজাত আলু পণ্য যেমন পিউরি, ডাম্পলিং ইত্যাদি বেশি পরিমাণে
• কেক, পেস্ট্রি, বিস্কুট এবং পেস্ট্রি
• মিষ্টি এবং আইসক্রিম
• চিনিযুক্ত পানীয়
• বিকল্প মিষ্টি যেমন সিরাপ এবং সিরাপ
• টিনজাত ফল

লো-কার্ব ভেগান: এই খাবারগুলো অন্তর্ভুক্ত

নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েটে নিম্নলিখিত খাবারগুলি রয়েছে, যা প্রায় একচেটিয়াভাবে উচ্চ-মানের উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন উত্স, যেগুলি বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া হয় এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রয়োজনীয় পরিমাণ সরবরাহ করতে একে অপরের সাথে মিলিত হয়:

• সব ধরনের সবজি, সালাদ, স্প্রাউট, সামুদ্রিক শৈবাল
• কনজাক নুডলস, কনজাক লাসাগনে, কনজাক রাইস (ক্যালোরি-মুক্ত লো-কার্ব নুডলস সম্পর্কে এখানে সবকিছু পড়ুন: কনজাক নুডলস)
• লেগুম (মটর, মসুর ডাল, ছোলা, কিডনি বিন, বিস্তৃত মটরশুটি, ইত্যাদি)
• বাদাম এবং তৈলবীজ এবং তাদের সজ্জা (যেমন হ্যাজেলনাট মাখন, কাজু মাখন, ইত্যাদি)
• বাদাম এবং বাদাম মাখন
• চিনাবাদাম এবং চিনাবাদাম মাখন
• নারকেল এবং নারকেল মাখন
• মাশরুম (কার্বোহাইড্রেট খুব কম)
• লুপিন পণ্য
• টোফু এবং টফু বা টেম্পেহ থেকে তৈরি উচ্চ মানের পণ্য
• সয়া পণ্য যেমন সয়া দই এবং সয়া ক্রিম
• ময়দা যেমন লুপিন ময়দা, ছোলার আটা, শণের আটা, বাদামের আটা, নারকেলের আটা, বাদাম আটা ইত্যাদি।
• শেক এবং কম কার্ব বেকড পণ্যের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পাউডার, যেমন বি. লুপিন প্রোটিন (= লুপিন আটা), শিং প্রোটিন, চালের প্রোটিন এবং মটর প্রোটিন

সিটান দিয়ে কম কার্ব?

কিছু তালিকায়, আপনি সিটান এবং এটি থেকে তৈরি পণ্যগুলিও খুঁজে পেতে পারেন। Seitan হল অত্যন্ত ঘনীভূত এবং বিচ্ছিন্ন গমের প্রোটিন (গ্লুটেন) যা অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে যুক্ত হয়েছে যে আমরা এটি খাওয়ার বিরুদ্ধে পরামর্শ দিই।

আপনি যদি আপনার জৈব দোকানে বানান সিটান পেতে পারেন, আপনি মাঝে মাঝে এটি আপনার খাদ্যের সাথে একীভূত করতে পারেন - তবে শুধুমাত্র যদি আপনি সত্যিই সুস্থ থাকেন এবং আপনার কোনো হজম সমস্যা বা অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী রোগ না থাকে।

লো-কার্ব ভেগান: এই খাবারগুলি শুধুমাত্র পরিমিতভাবে গ্রহণ করুন

নিম্নোক্ত খাবারে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেশি কিন্তু তারা মাঝারি পরিমাণে ভেগান লো-কার্ব ডায়েটের পরিপূরক হতে পারে, কারণ সেগুলি উচ্চমানের সম্পূর্ণ খাবার।

আপনি যদি এগুলি খান তবে আপনি দৈনিক কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ 130 গ্রাম অতিক্রম না করার জন্য আরও মনোযোগ দেবেন:

• জৈব আস্ত রুটি
• হোলগ্রেন সিরিয়াল ফ্লেক্স
• পুরো শস্য চাল
• পুরো পাস্তা past
• বাজরা
• সিউডো-সিরিয়াল (কুইনো, বাকউইট, আমরান্থ)
• ভূট্টা
• আলু
• ফল

নিরামিষাশী কম-কার্ব ডায়েট: কি পরিমাণ?

আপনি যদি একটি নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েটে স্যুইচ করেন, আপনি প্রাথমিকভাবে খাওয়ার পরিমাণ সম্পর্কে অনিশ্চিত।

আপনি যখন 130 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট পৌঁছেছেন তখন আপনি কীভাবে জানবেন?

কত প্রোটিন এবং কত চর্বি প্লেট অন্তর্গত?

একটি নিরামিষাশী কম-কার্ব ডায়েটের জন্য 6 টি টিপস

আপনি যদি একটি নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েটের জন্য নিম্নলিখিত টিপসগুলি বিবেচনা করেন তবে আপনি সবকিছু ঠিকঠাক করতে পারবেন - এবং অনেক গণনা না করেই:

ভেগান কম কার্ব ডায়েটে প্রোটিন

প্রতিটি প্রধান খাবারের সাথে প্রোটিনের উৎস খান, যেমন B. 200 গ্রাম টফু বা লুপিন স্টেক বা 150 গ্রাম রান্না করা লেগুম/হুমাস বা বিভিন্ন প্রোটিন উত্সের সংমিশ্রণ যেমন B. চিনাবাদামের সস সহ মাশরুম কারি বা 150 গ্রাম বানান সিটান।

নিরামিষাশী কম-কার্ব ডায়েটে কার্বোহাইড্রেট

"মধ্যম খরচ" বিভাগ থেকে একটি কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার দিনে একের বেশি খাবার খাবেন না - আদর্শভাবে দুপুরের খাবারের জন্য।

এই খাবারটি লেবুর সাথে খাবেন না, কারণ এতে ইতিমধ্যেই প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

যেমন, গোটা শস্যের রুটির দুই টুকরো বা 50 গ্রাম (ওজন না রান্না করা) গোটা শস্যের চাল, বাজরা, কুইনো, হোল গ্রেইন পাস্তা, গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা ইত্যাদি বা 150 গ্রাম আলু খান। প্রদত্ত পরিমাণগুলি সর্বাধিক পরিমাণ, তাই আপনি অবশ্যই তাদের নীচে থাকতে পারেন।

আপনি প্রচলিত হোলমেল নুডলসের জন্য পৌঁছানোর আগে, কার্বোহাইড্রেট-মুক্ত কনজ্যাক নুডলস দিয়ে একটি সূক্ষ্ম থালা প্রস্তুত করা ভাল। এইভাবে, আপনি কোনও কার্বোহাইড্রেট শোষণ না করেই দীর্ঘস্থায়ী পাস্তার আনন্দ উপভোগ করেন।

নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েটে চর্বি

চর্বি উচ্চ মানের উত্স মনোযোগ দিন! অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল, নারকেল তেল (ভাজার জন্য), এবং শণের তেল এবং তিসির তেল (ঠান্ডা খাবারের জন্য) বেছে নিন।

উল্লেখিত বাদাম মাখন সস এবং সাদা বাদাম মাখন ব্যবহার করুন সুস্বাদু ড্রেসিংয়ের জন্য যেখানে আপনি কেবল বাদাম বা বাদাম মাখন দিয়ে দুগ্ধজাত পণ্য প্রতিস্থাপন করেন।

আপনি প্রতিটি খাবারে এই তেল বা পিউরিগুলির মধ্যে অন্তত 2 থেকে 3 টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন।

ভেগান লো-কার্ব ডায়েটে কত খাবার

আপনি যদি ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন বা দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা আছে, তাহলে আপনার প্রতিদিনের খাবারের পরিমাণ কমিয়ে তিনটি করে দেখুন, যা আপনার রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা স্থিতিশীল রাখবে।

সম্ভবত আপনার মাঝে মাঝে খাওয়ার তাল নিয়ে পরীক্ষা করা উচিত, যা অনেক অসাধারণ সুবিধা দেয়!

আপনার যদি দীর্ঘস্থায়ীভাবে নিম্ন রক্তচাপ, ঘন ঘন রক্তে শর্করার মাত্রা কম থাকে, বা হাশিমোটো (যা প্রায়শই রক্তে শর্করার হঠাৎ হ্রাসের সাথে থাকে) তবে আপনার প্রতিদিন কয়েকটি ছোট খাবার (6 পর্যন্ত) খাওয়া উচিত।

নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েটে স্বাস্থ্যকর পানীয়

আপনার পছন্দের পানীয় জল হওয়া উচিত। শরীরের ওজন প্রতি কিলোগ্রাম 30 মিলি পান করুন, কিন্তু প্রতিদিন অন্তত 1.5 লিটার।

নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েটে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক

অন্য যে কোনও ডায়েটের মতো, নিরামিষাশী লো-কার্ব ডায়েটের ক্ষেত্রে আপনার ব্যক্তিগতভাবে যে ডায়েটরি সম্পূরকগুলি প্রয়োজন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন।

অতএব, আপনার ভিটামিন বি 12 স্থিতি পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে ভিটামিনের পরিপূরক করুন। এছাড়াও, ভিটামিন ডি, ওমেগা -3 (ডিএইচএ শ্যাওলা তেল), এবং সিলিকন - তিনটি পুষ্টি এবং গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ যা আজকাল প্রায়শই যথেষ্ট পরিমাণে খাওয়া যায় না।

সর্বব্যাপী অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও একটি ভাল ধারণা। আপনি অ্যাটাক্সান্থিন, ওপিসি বা অ্যারোনিয়া বেরি থেকে পণ্যগুলি বেছে নিতে পারেন।

একবার আপনি এই টিপসগুলিকে অভ্যন্তরীণ করে ফেললে, আপনি অবিলম্বে সেগুলিকে অনুশীলনে রাখতে পারেন।