John Myers
নির্দেশনা
ওভেনে প্রস্তুতি
- পাঁজরগুলিকে একটি বেকিং ডিশে পাশাপাশি রাখুন, যদি সেগুলি খুব দীর্ঘ হয় তবে পাঁজরগুলি কেটে নিন
- পাঁজরের উপর BBQ সস ছড়িয়ে দিন যাতে সেগুলি সুন্দরভাবে ঢেকে যায়
- একটি ঠাণ্ডা জায়গায় রাখুন এবং কমপক্ষে 5 ঘন্টা ম্যারিনেট করার জন্য ছেড়ে দিন, বিশেষত আগের দিন বা সকালে
- 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওভেনে 100 ঘন্টা, সর্বদা এটি শুকনো বা খুব অন্ধকার হয়ে গেছে কিনা তা পরীক্ষা করুন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে বেকিং ডিশ ঢেকে দিন
ক্রকপটে প্রস্তুতি
- পাঁজর সিজন করুন বা বারবিকিউ সস দিয়ে ছড়িয়ে দিন
- পাঁজর সিজন করুন বা বারবিকিউ সস দিয়ে ছড়িয়ে দিন
- পাঁজর সিজন করুন বা বারবিকিউ সস দিয়ে ছড়িয়ে দিন
- আপনি যদি পাঁজরগুলি বিশেষভাবে খাস্তা পছন্দ করেন তবে সেগুলিকে সর্বোচ্চ 10 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন (গ্রিল যোগ করুন)
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 156কিলোক্যালরিশর্করা: 3.5gপ্রোটিন: 17gফ্যাট: 8.3g
