বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 শসা
- 2 টমেটো
- 3 বসন্ত পেঁয়াজ
- 1 রসুনের খোশা
- 1 পেপারনসিনি
- 100 g গ্লাস নুডলস
- 350 g কিমা
- 1 চুন
- 3 এক টেবিল চামচ সয়া সস
- 1 চা চামচ তিল তেল
- লবণ
- তেল
নির্দেশনা
- গ্লাস নুডলসের উপর ফুটন্ত জল ঢেলে প্রায় 15 মিনিট ভিজিয়ে রেখে দিন। ভাল করে নিকাশ করুন এবং প্রায় টুকরো টুকরো করুন। 5 সেমি লম্বা।
- শসা, টমেটো এবং বসন্ত পেঁয়াজ টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। রসুন এবং গরম মরিচ কেটে নিন।
- তেলে মাংসের কিমা ভাজুন এবং লবণ দিয়ে সিজন করুন। রসুন এবং পেপেরনসিনি যোগ করুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে ভাজুন।
- সবকিছু একসাথে মেশান, সয়া সস, চুনের রস এবং তিলের তেল দিয়ে সিজন করুন। হালকা গরম পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 219কিলোক্যালরিশর্করা: 5gপ্রোটিন: 15.5gফ্যাট: 15.4g