বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 2 বাফেলো মোজারেলা
- 1 ছোট ধুন্দুল
- 3 rods বসন্ত পেঁয়াজ
- 1 ছোট লাল মরিচ
- 1 গুচ্ছ গ্রীষ্মের সঞ্চয়
- 1 জৈব কমলা
- 1 জৈব লেবু
- 2 কাপ ক্রিম ফ্রাইচে পনির
- 3 এক টেবিল চামচ দুধ বা ক্রিম
- জলপাই তেল
- লবণ মরিচ
- রূটিবিশেষ
নির্দেশনা
- দুধ বা ক্রিমের সাথে ক্রিম ফ্রাইচে মিশিয়ে নিন।
- পরিষ্কার এবং সুস্বাদু কাটা.
- প্রতিটি কমলা এবং লেবুর খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- সবজি পরিষ্কার করে সূক্ষ্ম কিউব করে কেটে নিন।
- ক্রিম ফ্রাইচে সমস্ত প্রস্তুত উপাদান যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
- লবণ, গোলমরিচ এবং জলপাই তেল দিয়ে সিজন করুন।
- ক্রিমের সাথে মোজারেলা বলগুলি মিশ্রিত করুন এবং কমপক্ষে 1 দিনের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
- মোজারেলকে টুকরো টুকরো করে কেটে রাইয়ের রুটিতে ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।