বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
মাংস পনির মাফিন:
- 300 g মাংসের রুটি বা মাংসের রুটি
- 150 g গ্রেটেড পনির
- 50 g ভাজা পেঁয়াজ + প্যানের জন্য কিছু তেল
গোলমরিচ আলু:
- 1 Kg নতুন, ছোট আলু
- 2 এক টেবিল চামচ মিষ্টি পেপারিকা পাউডার
- 1 এক টেবিল চামচ লবণ
- 1 এক টেবিল চামচ তেল
আজবর্দীপ:
- 300 g কম ফ্যাটযুক্ত দই
- 200 g টক ক্রিম 10% ফ্যাট
- 2 চা চামচ গরম মরিচের পাল্প (আজভার)
- 1 চা চামচ রসুন মরিচ
- 1 চা চামচ পাকা লবণ
- মাফিন প্যান
মাংসের রুটির চেয়ে ভালো মাংসের পনির:
- আমি মাংসের রুটি পছন্দ করি, সাধারণত নেই বা নেই
- তাতে শুধু সামান্য কলিজা! একটি হালকা স্বাদ আছে! 😉
নির্দেশনা
মাংস পনির মাফিন:
- একটি পাত্রে মাংসের রুটি, পনির এবং ভাজা পেঁয়াজ ভালো করে ফেটিয়ে নিন। মাফিন ছাঁচকে গ্রীস করুন এবং সসেজের মাংস 6টি ছাঁচে সমানভাবে বিতরণ করুন এবং শক্তভাবে চাপুন! রুটিতে অবশ্যই যা খুশি করতে পারেন, আপনার রুচির উপর নির্ভর করে!
পেপারিকা আলু:
- আলু পরিষ্কার, ধুয়ে অর্ধেক করে নিন! একটি পাত্রে পেপারিকা, লবণ এবং তেল দিয়ে মেশান। আমি তেফালের অ্যাক্টিফ্রিতে আলু প্রস্তুত করেছি! হট এয়ার ফ্রায়ার! 45 মিনিট!
- গরম এয়ার ফ্রায়ার ছাড়া, আলু মাফিনের 15 মিনিট আগে ওভেনে থাকতে পারে! ওভেন 200 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন! পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীটে আলু রাখুন এবং চুলায় রাখুন! 15 মিনিটের পরে, ওভেনটি 180 ডিগ্রিতে ফিরিয়ে দিন এবং মাফিনগুলি যোগ করুন। অন্য 30 মিনিটের জন্য সবকিছু বেক করুন!
আজবর্দীপ:
- দই, টক ক্রিম দিয়ে আজভার, রসুন মরিচ এবং ভেষজ লবণ মেশান! আপনি না খাওয়া পর্যন্ত এটি যেতে দিন!
- ছাঁচ থেকে মাফিনগুলি সরান। তিন প্লেটে ছড়িয়ে আলুও, বাটিতে ডুবিয়ে পরিবেশন করুন সবকিছু!!!!
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 166কিলোক্যালরিশর্করা: 10.5gপ্রোটিন: 3.7gফ্যাট: 12g