ঔষধি মাশরুম নতুন বৈশিষ্ট্য এবং নিরাময় প্রভাব একটি অক্ষয় পুল হয়. সুপরিচিত ঔষধি মাশরুমগুলির মধ্যে একটি হল কর্ডিসেপস, যা ক্যাটারপিলার ছত্রাক নামেও পরিচিত। গবেষণায় দেখা গেছে যে কর্ডিসেপস ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, বিষণ্নতা কমায় এবং আর্থ্রোসিস ব্যথার বিরুদ্ধে কার্যকর। যাইহোক, তার বিশেষ প্রতিভা শক্তি এবং লিবিডো শক্তিশালীকরণের ক্ষেত্রে নিহিত। একই সময়ে, এটি সাধারণ শারীরিক কর্মক্ষমতাও বাড়ায়, যা ক্রীড়াবিদদের জন্য এটি বিশেষভাবে আকর্ষণীয় করে তোলে। এটি এখন পাওয়া গেছে যে কর্ডিসেপস এমনকি ক্যান্সারেও সাহায্য করতে পারে।
কর্ডিসেপস - একটি বিশেষ ধরনের ঔষধি মাশরুম
চাইনিজ শুঁয়োপোকা ছত্রাক (Ophiocordyceps sinensis) - এটি তিব্বতি শুঁয়োপোকা ছত্রাক বা কর্ডিসেপস সাইনেনসিস নামেও পরিচিত - 3,000 থেকে 5,000 মিটার উচ্চতায় তিব্বতি উচ্চ পর্বতগুলিতে জন্মে।
ছত্রাকের নাম ইতিমধ্যেই পরামর্শ দেয়, বন্য অবস্থায়, এটি একটি শুঁয়োপোকার উপর নির্ভর করে যে এটি আদৌ বিদ্যমান থাকতে সক্ষম। তিনি তাদের মাংস বন্ধ বাস, তাই কথা বলতে.
শুঁয়োপোকা বোধহয় তার পরজীবী নিয়ে খুব বেশি খুশি নয়, কিন্তু ছত্রাকটি আমাদের মানুষের জন্য আরও মূল্যবান।
আপনি যদি "মাংস-খাওয়া" মাশরুম খেতে না চান, তবে চিন্তা করবেন না, কারণ শুঁয়োপোকা মাশরুম যেটি বন্য হয় তা অত্যন্ত বিরল এবং পশ্চিমাঞ্চলে প্রায় কখনই পৌঁছায় না।
ইউরোপে পাওয়া Cordyceps পণ্যগুলি (যেমন Cordyceps CS-4® পাউডার) Cordyceps ছত্রাক থেকে আসে, যা শুঁয়োপোকার পরিবর্তে শস্য-ভিত্তিক সংস্কৃতি মিডিয়াতে উন্নতি করে, কিন্তু এখনও কার্যকর উপাদান রয়েছে।
কর্ডিসেপস সমস্ত ব্যবসার একটি নিরাময় জ্যাক
কর্ডিসেপস এশিয়ায় অন্তত এক হাজার বছর ধরে উচ্চ মর্যাদায় অধিষ্ঠিত হয়েছে, কারণ এটিকে বিশেষভাবে বিস্তৃত প্রভাবের সাথে একটি ঔষধি অলরাউন্ডার হিসেবে গণ্য করা হয়।
উদাহরণস্বরূপ, ঔষধি মাশরুম কামশক্তি এবং শক্তিকে উদ্দীপিত করে, জয়েন্টের ব্যথায় সাহায্য করে এবং এর কার্যক্ষমতা-বর্ধক প্রভাব রয়েছে, যা আমরা ইতিমধ্যেই আপনাকে বিস্তারিত জানিয়েছি।
তদ্ব্যতীত, কর্ডিসেপস দীর্ঘকাল ধরে প্রথাগত চীনা ওষুধে ক্যান্সার বিরোধী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি এই কারণে যে ঔষধি মাশরুম শ্বেত রক্ত কোষ গঠনকে উদ্দীপিত করে, ক্যান্সার টিস্যুতে নতুন রক্তনালী গঠনে বাধা দেয় এবং ক্যান্সার কোষকে ক্ষুধার্ত করে।
এছাড়াও, কেমোথেরাপি এবং বিকিরণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া উপশম করতে শুঁয়োপোকা ছত্রাক প্রায়ই এশিয়ান দেশ যেমন চীন এবং জাপানে ব্যবহার করা হয়।
ইতিমধ্যে, কর্ডিসেপস ইউরোপীয় ক্যান্সার গবেষকদেরও মুগ্ধ করেছে, বেশ কয়েকটি গবেষণার সাথে যা বিস্ময়কর ফলাফলের দিকে পরিচালিত করেছে।
ক্যান্সার গবেষণা: আশার আলোকবর্তিকা হিসাবে কর্ডিসেপস
1950-এর দশকে, পাশ্চাত্য-ভিত্তিক ওষুধ প্রথম কর্ডিসেপসের নিরাময় ক্ষমতা নিয়ে কাজ করে। তারপরেও এটি স্বীকৃত হয়েছিল যে ম্যালিগন্যান্ট টিউমারগুলিতে ছত্রাক খুব ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
সেই সময়ে, বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছিলেন যে সক্রিয় উপাদান কর্ডিসেপিন ব্যবহারিক পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার জন্য শরীর দ্বারা খুব দ্রুত ভেঙে যায় এবং আসলে ক্যান্সার রোগীদের সাহায্য করতে সক্ষম হয়।
নটিংহাম বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণা দল কয়েক বছর আগে এই বাধা অতিক্রম করতে সক্ষম হয়েছিল: সক্রিয় উপাদানটি কেবল অন্য একটি পদার্থের সাথে মিলিত হয়েছিল যা এটিকে শরীরে ভেঙে যাওয়া থেকে বাধা দেয়।
যাইহোক, দুর্ভাগ্যবশত, সংযোজন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার দিকে নিয়ে যায় কিন্তু কর্ডিসেপিনের অ্যান্টি-ক্যান্সার প্রক্রিয়া সনাক্ত করতে সাহায্য করে।
কর্ডিসেপস ক্যান্সার কোষ বৃদ্ধিতে বাধা দেয়
গবেষণায় দেখা গেছে যে কর্ডিসেপিন বিভিন্ন উপায়ে টিউমার কোষকে প্রভাবিত করে।
প্রথমত, ঔষধি মাশরুম ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি-প্রতিরোধকারী প্রভাব ফেলে এবং তাদের বিভাজনে বাধা দেয়। এছাড়াও, কর্ডিসেপসের ক্রিয়াকলাপের অধীনে, ক্যান্সার কোষগুলি একে অপরের সাথে লেগে থাকতে পারে না, যা ক্যান্সারকে ছড়াতেও বাধা দেয়।
উপরন্তু, কর্ডিসেপস নিশ্চিত করে যে ক্যান্সার কোষে প্রোটিন উৎপাদন আর সঠিকভাবে কাজ করে না। তাই ক্যান্সার কোষ আর প্রোটিন তৈরি করতে পারে না যা বিভাজন এবং বৃদ্ধির জন্য সহায়ক।
ডাঃ কর্নেলিয়া ডি মুর গবেষণাটিকে আরও তদন্তের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হিসাবে বর্ণনা করেছেন।
পরবর্তী ধাপ হল কোন ধরনের ক্যান্সার কর্ডিসেপিন থেরাপিতে সাড়া দেয় এবং কোন পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া-মুক্ত সংযোজন কার্যকরী সংমিশ্রণের জন্য উপযুক্ত তা খুঁজে বের করা।
Reishi - ক্যান্সারের জন্য শক্তিশালী ঔষধি মাশরুম
এছাড়াও Reishi একটি অত্যন্ত কার্যকরী ঔষধি মাশরুম যা ক্যান্সার প্রতিরোধে, তবে ক্যান্সার থেরাপিতেও দুর্দান্ত সাফল্য আনতে পারে। এশিয়ার অনেক দেশে, এটি দীর্ঘদিন ধরে ক্যান্সারের চিকিৎসায় আনুষ্ঠানিকভাবে জড়িত।
ক্যালিফোর্নিয়ার লিনাস পলিং ইনস্টিটিউট ফর সায়েন্স অ্যান্ড মেডিসিনের রেইশি বিশেষজ্ঞ ড. ফুকুমি মরিশিগে রেইশি মাশরুম ব্যবহার করেন ক্যান্সার রোগীদের চিকিৎসার জন্য যারা দীর্ঘদিন ধরে প্রচলিত ওষুধের দ্বারা পরিত্যক্ত হয়েছে – খুব ভাল ফলাফল রয়েছে। তিনি Reishi মাশরুম এবং ভিটামিন C এর সমন্বয় থেরাপির পরামর্শ দেন।
চাগা মাশরুম - বিভিন্ন প্রভাব সহ ঔষধি মাশরুম
চাগা মাশরুমও একটি ঔষধি মাশরুম যার ঐতিহ্যগত লোক ওষুধে ব্যবহারের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে - বিশেষ করে সাইবেরিয়া এবং বাল্টিক দেশগুলিতে। ছত্রাকটি বিশেষ করে বার্চ গাছে বেড়ে উঠতে পছন্দ করে এবং প্রাথমিক গবেষণায় (ইঁদুরের উপর) দেখাতে সক্ষম হয়েছিল যে এর উপস্থিতিতে টিউমারের বৃদ্ধি মন্থর হতে পারে বা এমনকি বাধাগ্রস্ত হতে পারে এবং মেটাস্টেসের সংখ্যা সংকুচিত হতে পারে।
চাগা মাশরুমকে ডায়াবেটিস, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা, অ্যালার্জি, অটোইমিউন রোগ এবং অন্যান্য অনেক সাধারণ সভ্যতার রোগের থেরাপিতেও একত্রিত করা যেতে পারে। উপরের লিঙ্কে চাগা মাশরুমের ব্যবহার এবং ডোজ সম্পর্কে সবকিছু পড়ুন।