কিমা করা গরুর মাংস এবং স্যাভয় বাঁধাকপি প্যান

সসেজ ধুয়ে টুকরো করে কেটে নিন। পেঁয়াজ ও মরিচ টুকরো করে কেটে নিন। গনোচিসের জন্য জল দিয়ে পাত্রে রাখুন।

একটি সসপ্যানে কিছু তেল গরম করুন এবং এতে অর্ধেক পেঁয়াজ ভাজুন যতক্ষণ না স্বচ্ছ। স্যাভয় বাঁধাকপি যোগ করুন এবং ভাজুন। প্রতিবার নাড়ুন। স্যাভয় বাঁধাকপি সুন্দরভাবে ব্রেস হয়ে গেলে, সসপ্যানে গোলমরিচ যোগ করুন। সম্ভবত কিছু তেল এবং জল ঢালা.

একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং বাকি পেঁয়াজগুলি স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। বেকন যোগ করুন এবং ভাজুন। গ্রাউন্ড গরুর মাংস মোটা এবং টুকরো টুকরো করে ভাজুন। বোলিয়নের পাত্র এবং কিছু ক্রিম যোগ করুন, সংক্ষিপ্তভাবে ফোঁড়া আনুন এবং সসপ্যানে সসভয় বাঁধাকপি ঢেলে দিন। মরিচ দিয়ে স্বাদমতো ঋতু।

একটি প্যানে কিছু মাখন গরম করুন এবং গরম মাখনে রান্না করা গনোচিস টস করুন। তারপর হালকা ভাজা gnocchis উপর কিমা স্যাভয় বাঁধাকপি সঙ্গে সসপ্যান ঢালা. সাবধানে মেশান। এর সাথে বিয়ারের গ্লাস.. বোন এপেটিট!!