বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 350 g নিচের দিকের গরুর মাংস
- 350 g সংক্ষিপ্ত ম্যাকারনি বা অন্য কোন বৈচিত্র্য
- 200 g বাচামেল সস
- 1 থাবা ককটেল টমেটো অর্ধেক কাটা
- 250 g মোজারেলা বা গ্রেটেড পনির স্বাদমতো
- কল থেকে লবণ
- গ্রাইন্ডার থেকে মরিচ
- মিষ্টি পেপারিকা
- হার্বস ডি প্রোভেন্স
- 2 রসুনের লবঙ্গ কাটা
নির্দেশনা
- নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাস্তা দৃঢ় কামড় রান্না, নিষ্কাশন এবং একপাশে সেট. দয়া করে পাস্তাকে ভয় দেখাবেন না, কারণ এটি তাদের পক্ষে সসের সাথে একত্রিত করা কঠিন করে তুলবে।
- মশলার সাথে গ্রাউন্ড গরুর মাংস মিশিয়ে ভালো করে ফেটে নিন। একটি সসপ্যানে তেল গরম করুন এবং এতে মাংসের কিমাগুলো ভেজে নিন যতক্ষণ না টুকরো হয়ে যায়।
- ঠাণ্ডা নুডলস একটি গ্রীস করা ক্যাসেরোল ডিশে রাখুন, তারপর গ্রাউন্ড বিফ এবং ককটেল টমেটো। তারপর এর উপর বেচামেল সস ঢেলে দিন এবং সবশেষে মোজারেলা বা অন্য কোন গ্রেট করা পনির দিন।
- প্রায় প্রিহিটেড ওভেনে বেক করা। প্রায় 190 ডিগ্রী পনির একটি সুন্দর বাদামী রঙ না হওয়া পর্যন্ত 20-25 মিনিট। উপরন্তু, একটি সুস্বাদু, তাজা সালাদ এবং একটি ঠান্ডা বিয়ার
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 176কিলোক্যালরিশর্করা: 2.7gপ্রোটিন: 14.3gফ্যাট: 12.2g