মাংসের কিমা প্যান

বসন্ত পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং রিং মধ্যে কাটা। একটি চালুনি থেকে ভুট্টা ছেঁকে নিন। পার্সলে ধুয়ে শুকনো ঝাঁকান এবং পাতাগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা।

গরম তেলে মাংসের কিমা কুঁচকে যাওয়া পর্যন্ত ভাজুন। বসন্ত পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে ভাজুন। টমেটোর রস দিয়ে ডিগ্লাজ করুন এবং ভুট্টা যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য কম আঁচে সবকিছু রান্না হতে দিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।

ইতিমধ্যে, প্যাকেটের নির্দেশাবলী অনুসারে ফুটন্ত লবণাক্ত জলে পাস্তা বা ছোট ডাম্পলিং রান্না করুন এবং ড্রেন করুন।

প্লেটের কিমা করা মাংসের প্যানে নুডুলস বা ডাম্পলিং যোগ করুন। তাজা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।