বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
সালাদ
- 50 g বাফেলো মোজারেলা
- 3 থাবা সালাদ মিশ্রণ
- 3 লতা টমেটো ছোট
- 2 আয়তন বরই
- 1 মিনি লাল মরিচ
- পেঁয়াজ রিং
- মরিচ
ড্রেসিং
- 2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ বাদাম মাখন সাদা
- 3 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ পানি
- 0,5 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ কলমানসি বাম ভিনেগার
- 1 চা চামচ সবুজ মরিচ
- কমলা মরিচ লবণ
- 25 রোজমেরি সূঁচ
- 1 চা চামচ মিষ্টি পেপারিকা পাউডার
নির্দেশনা
- একটি প্লেটে সালাদ মিশ্রণ রাখুন। বরইগুলিকে কোর করুন এবং একটি বল কাটার দিয়ে ফাঁপা করুন। টমেটোগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং মরিচগুলিকে রিংগুলিতে কাটুন। মোজারেলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
- প্লেটের চারপাশে বরই ছড়িয়ে দিন। টমেটোর টুকরোগুলিকে কেন্দ্রে রাখুন। মরিচের রিং এবং পেঁয়াজের রিংগুলি একবার নীচে এবং একবার প্লেটের উপরে রাখুন। বাম এবং ডানদিকে মোজারেলার স্লাইসগুলি ছড়িয়ে দিন।
- সালাদের উপরে গোলমরিচ এবং ড্রেসিং ঢেলে দিন।
ড্রেসিং
- ড্রেসিংয়ের জন্য সমস্ত উপকরণ পিউরি করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 261কিলোক্যালরিশর্করা: 8.4gপ্রোটিন: 9.1gফ্যাট: 21.4g