John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 300 g পাফ প্যাস্ট্রি হিমায়িত
- 400 g মাশরুম
- 1 গুচ্ছ তাজা বসন্ত পেঁয়াজ
- 50 ml সাদা ওয়াইন শুকনো
- 100 g টক ক্রিম
- 150 g ক্রিম ফ্রাইচে পনির
- 2 ডিম
- লবণ
- মরিচ
- জায়ফল
- 200 g ব্রি পনির
নির্দেশনা
- পাফ প্যাস্ট্রি গলিয়ে ফেলুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে 26 সেন্টিমিটার কুইচ ডিশে রাখুন।
- মাশরুম পরিষ্কার করে ছোট ছোট করে কেটে গরম তেলে ভেজে নিন।
- বসন্ত পেঁয়াজ পরিষ্কার করুন, রিংগুলিতে কাটা এবং ওয়াইন দিয়ে মাশরুম যোগ করুন - সেগুলিকে ফুটতে দিন - তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা হতে দিন।
- এর মধ্যে, টক ক্রিম, ক্রিম ফ্রাইচে, ডিম এবং মশলা মেশান, মাশরুমের সাথে ভালভাবে মেশান এবং ছাঁচে ঢেলে দিন।
- সবশেষে ক্যামবার্টকে কিউব করে কেটে মাশরুমের মিশ্রণের ওপর ছড়িয়ে দিন।
- এখন 200c এ যান। প্রায় 40 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনটি বের করুন এবং এটিকে কিছুটা বিশ্রাম দিন।
- টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো সালাদ একটি প্লেটে সাজান - বোন অ্যাপেটিট; 🙂
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 109কিলোক্যালরিশর্করা: 1.3gপ্রোটিন: 4gফ্যাট: 9.2g
