ক্রিমি টমেটো সসে মাশরুম এবং জুকিনি

একটি ব্রাশ দিয়ে মাশরুমগুলি পরিষ্কার করুন এবং চার ভাগ করুন, জুচিনিটি ধুয়ে নিন এবং কোয়ার্টার করুন। সবজি পেঁয়াজ ধুয়ে কেটে কেটে নিন, বন্য রসুন ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। ফুটন্ত লবণাক্ত জল দিয়ে একটি সসপ্যানে ম্যাকেরোনি রাখুন এবং আল ডেন্টে পর্যন্ত রান্না করুন। সামান্য তেল দিয়ে একটি প্যানে জুকিনি দিয়ে মাশরুমগুলি ছিটিয়ে দিন, পেঁয়াজ এবং বন্য রসুন যোগ করুন, টমেটো, ক্রিম এবং ঝোল যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। ম্যাকারনি ফেলে দিন এবং মাশরুম-জুচিনি-টমেটো সসের সাথে পরিবেশন করুন।