in

মাশরুম: ভেজিটেবল ডাম্পলিং সহ মিশ্র মাশরুম

5 থেকে 8 ভোট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 2 সম্প্রদায়
ক্যালরি 180 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 400 g হিমায়িত খাবার থেকে মিশ্র মাশরুম - চেস্টনাটস, লাল-ফুটেড বোলেটাস, লাল ক্যাপস, পোরসিনি মাশরুম
  • 30 g মাখন
  • 2 shallots
  • 1 এক টেবিল চামচ প্রাকৃতিক দই
  • 100 ml দুধ
  • 0,5 চা চামচ লবণ
  • 0,5 চা চামচ কল থেকে কালো মরিচ
  • 1 এক টেবিল চামচ পার্সলে ক্রিস্পি তাজা, কাটা

নির্দেশনা
 

  • একটি প্যানে মাখন গলিয়ে নিন এবং "ফ্রোজেন" মাশরুম যোগ করুন এবং তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।
  • এখন শ্যালট যোগ করুন এবং দুই মিনিটের জন্য রান্না করুন। দই এবং দুধ যোগ করুন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন।
  • সবশেষে কাটা, কোঁকড়া পার্সলে ভাঁজ করুন।
  • মাখনে ভাজা আমার KB থেকে ভেজিটেবল ডাম্পলিংস (ডাম্পলিংস: ভেজিটেবল ডাম্পলিংস অন হর্সরাডিশ চিজ সস) সহ প্রিহিটেড প্লেটে পরিবেশন করুন এবং সামান্য পার্সলে দিয়ে সাজান।

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 180কিলোক্যালরিশর্করা: 5.3gপ্রোটিন: 3gফ্যাট: 16.4g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




ডাবল মিথ্যা হারের মত হান্টার

ডাম্পলিংস: হর্সারডিশ পনির সসের উপর ভেজিটেবল ডাম্পলিংস