বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- একটি রুটি প্যান জন্য
- 250 g ময়দা
- 175 g চিনি
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 1 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
- 3 ডিম
- 0,5 মোড়ক বেকিং পাউডার
- 150 ml তেল
- 150 g দই বা 150 মিলি দুধ
- 4 এক টেবিল চামচ বেকিং কোকো
- 2 এক টেবিল চামচ Nutella
নির্দেশনা
- ওভেন 175-180ºC (পরিচলন 155-160ºC) এ গরম করুন এবং প্রথমে একটি রুটি প্যানে মাখন দিয়ে গ্রীস করুন এবং তারপরে ময়দা, ব্রেডক্রাম্ব বা সুজি ছিটিয়ে দিন। একপাশে সরিয়ে রাখা.
- একটি পাত্রে চিনি, ভ্যানিলা চিনি, লবণ, দই বা দুধ ও তেল দিয়ে ডিম দিয়ে ভালো করে নাড়ুন।
- বেকিং কোকো এবং বেকিং পাউডারের সাথে ময়দা মেশান।
- এবার ময়দার মিশ্রণে চামচ দিয়ে নুটেলা দিয়ে নাড়ুন।
- এবার ময়দাটি ছাঁচে রেখে মসৃণ করে নিন।
- কেকটিকে প্রিহিটেড ওভেনে 45-60 মিনিট বেক করুন, সর্বনিম্ন র্যাকে 25-30 মিনিট বেক করুন। প্রথম 5 মিনিটের পরে, উপরে একটি ছুরি দিয়ে সামান্য চিরা করুন।
- তারপর বাকি সময়ের জন্য মাঝের রাকে বেকিং শেষ করুন।
- লাঠি পরীক্ষা ভুলবেন না.
- কেকটি বের করে টিনে 15-20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন। তারপর একটি তারের র্যাকে যান এবং পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন। পরিবেশন করার আগে আপনার পছন্দ মত সাজাইয়া.
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 476কিলোক্যালরিশর্করা: 55.6gপ্রোটিন: 6.7gফ্যাট: 25.2g