মিষ্টান্ন এবং বেকারি পণ্য যুক্ত চিনির দিক থেকে শীর্ষস্থানীয়। অনেক পণ্যে চিনি আমাদের শরীরের জন্য বিপজ্জনক। পুষ্টিবিদ নাটালিয়া ক্রুগ্লোভা যোগ করা চিনির পরিমাণের ক্ষেত্রে শীর্ষস্থানীয় খাবার তালিকাভুক্ত করেছেন।
তার মতে, এই জাতীয় খাবার খাওয়ার মাধ্যমেই একজন ব্যক্তি নিজের দ্বারা অলক্ষিত ওজন বাড়াতে পারে, কিন্তু অন্যদের দ্বারা নয়।
এই সমস্ত পণ্যগুলিতে ফ্রুক্টোজ থেকে নিয়মিত চিনি পর্যন্ত প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি থাকে এবং ফলস্বরূপ, তারা শরীরের উপর তাদের প্রভাবের ক্ষেত্রে একটি নিয়মিত মিষ্টির কাছাকাছি থাকে।
কোন খাবারে চিনির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি:
- সাদা রুটি,
- দই,
- রস.
“যোগ করা চিনির ক্ষেত্রে নেতারা হল মিষ্টান্ন এবং বেকারি পণ্য। যদি আমরা রুটি সম্পর্কে কথা বলি তবে এটি প্রাথমিকভাবে গমের পণ্য, যা চিনির পরিমাণের ক্ষেত্রে প্রায় মাখন পেস্ট্রির সমান। অর্থাৎ, এটি একটি "নন-ডেজার্ট ডেজার্ট," পুষ্টিবিদ বলেছেন।