বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 3 শুয়োরের মাংস থালা গলা
- 150 g পাস্তা
- 6 টুকরা হ্যাম
- 1 ধুন্দুল
- 3 এক টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট
- 300 ml ক্রিম
- 3 এক টেবিল চামচ গ্র্যান্ড মার্নিয়ার
- জলপাই তেল
- লবণ ধোঁয়া
- জ্বলন্ত লবণ
- মাখন
- মরিচ
- লবণ
নির্দেশনা
- চুলা 220 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন
- শুয়োরের মাংসের স্টেক, ড্যাব এবং ধোঁয়া লবণ এবং জ্বলন্ত লবণ (বা পছন্দসই মশলা) দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে নিন। কিছু যেতে দাও...
- পাস্তা নোনতা জলে আল dente পর্যন্ত রান্না করুন। একটি গ্রীস করা বেকিং ডিশে পাস্তা রাখুন।
- শুয়োরের মাংসের স্টেকগুলো তেলে ভাজুন। পাস্তার উপরে রাখুন।
- জুচিনি ধুয়ে ফেলুন, প্রান্তগুলি সরান, পাতলা টুকরো করে লম্বা করে কেটে নিন। অল্প তেলে জুচিনি এবং হ্যাম স্লাইস ভাজুন। তারপর শুয়োরের মাংস স্টেক উপর রাখুন।
- গ্র্যান্ড মার্নিয়ার এবং টমেটো পেস্টের সাথে ক্রিম মেশান এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। পাস্তার উপর ঢেলে দিন।
- প্রায়. 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 272কিলোক্যালরিশর্করা: 14.3gপ্রোটিন: 2.6gফ্যাট: 20.2g