John Myers
কুমড়া বীজ তেল দিয়ে চুলা Schnitzel
একটি ছবি এবং সহজ ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী সহ কুমড়া বীজ তেল রেসিপি সঙ্গে নিখুঁত চুলা schnitzel.
- 4 পিসি। শুয়োরের মাংস schnitzel
- 4 চামচ ময়দা
- 3 পিসি। পেঁয়াজ
- 1 পিসি। রসুনের খোশা
- 100 g Parmigiano Reggiano – extra hard cheese
- 1,5 ডিএল ক্রিম
- 2 টেবিল চামচ ক্রিম ফ্রাইচে পনির
- 4 টেবিল চামচ কুমড়া বীজ তেল
- 1 চামচ মাখন
- লবণ
- মরিচ
- লবণ এবং মরিচ দিয়ে schnitzel এবং ঋতু বীট. একটু ময়দা দিন, মাখনে ভাজুন। 2 টেবিল চামচ কুমড়া বীজ তেল দিয়ে একটি ওভেন ডিশ গ্রীস করুন। প্যানে schnitzel রাখুন।
- পেঁয়াজটি রিংগুলিতে কাটুন, রসুন কেটে নিন। বাকি 2 টেবিল চামচ কুমড়োর বীজ তেলে স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ক্রিম এবং ক্রিম ফ্রাইচে যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। মিশ্রণটি ফোঁড়াতে আনুন এবং তারপর স্নিটেজেলের উপর ঢেলে দিন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং এক ঘণ্টা বা তার বেশি সময় রেফ্রিজারেটরে রাখুন।
- ওভেনটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন। গ্রেট করা পনির কুঁচি করুন এবং পেঁয়াজের মিশ্রণটি ঢেলে দিন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ওভেনে প্রায় 20 মিনিট বেক করুন।
- পাস্তা এবং/অথবা সবজির সাথে ভালো যায়
