John Myers
বিষয়বস্তু
show
রাতারাতি ওটস: ব্যাখ্যা এবং মৌলিক রেসিপি
"রাতারাতি ওটস" শব্দের অর্থ ওটমিল যা রান্না করা হয় না। ওট ফ্লেক্স রাতারাতি তরলে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং পরের দিন সকালে সরাসরি খাওয়া যায়। দীর্ঘ এক্সপোজার সময়ের কারণে, এগুলি আর শক্ত হয় না এবং সুগন্ধকে তীব্র করে। রাতারাতি ওটস সম্পর্কে সর্বোত্তম অংশটি হল যে আপনি ওটমিলের সমস্ত স্বাস্থ্যকর দিকগুলি বজায় রেখে আপনার নিজের পছন্দ অনুসারে মৌলিক রেসিপিটি সহজেই মানিয়ে নিতে পারেন। এখানে মৌলিক রেসিপি:
- আপনি ওটমিলের জন্য যে কোনও আকার চয়ন করতে পারেন। তথাকথিত জাম্বো ওটস বা হোলগ্রেন ওট ফ্লেক্স নিজেদেরকে বিশেষভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং আল ডেন্টে হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করেছে। এগুলি প্রচুর পরিমাণে তরল শোষণ করে এবং কম মাশ হয়ে যায়।
- এটি তরল আসে, আপনি পছন্দ জন্য নষ্ট হয়. গরুর দুধ, বাদাম দুধ, নারকেলের দুধ, জল, সয়া দুধ, বা দই পছন্দের কয়েকটি। ওট দুধ কম সুপারিশ করা হয়. যেটা ঘোড়ার খাবারের মতই স্বাদ।
- একটি ঢাকনা দিয়ে লম্বা পাত্রে এক ভাগ ওটমিল এবং দুই ভাগ পানি মিশিয়ে নিন। এটি রাতারাতি ওটসের মৌলিক রেসিপি। যেহেতু ওটমিল প্রচুর জল শোষণ করতে পারে, আপনার অনুপাতে আরও তরল প্রয়োজন।
ঢাকনা বন্ধ করুন এবং জারটি সারারাত ফ্রিজে রাখুন। পরের দিন সকালে আপনি সরাসরি বয়াম বা একটি বাটি ভর্তি ওটমিল খেতে পারেন। - যে একটু খুব বিরক্তিকর হবে. অন্যান্য উপাদান যেমন প্রাকৃতিক মিষ্টি, ফল, বাদাম, বেরি, শাকসবজি, বীজ, নারকেল ফ্লেক্স, মশলা এবং এমনকি মিষ্টি সরাসরি কাঁচে যোগ করা হয়। এর চেয়ে সহজ সকালের নাস্তা নেই।
- আপনি তরল পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারেন। আপনি যত বেশি তরল ব্যবহার করবেন, ওটগুলি তত নরম হবে এবং এর বিপরীতে।
মধু, আপেল এবং দারুচিনি দিয়ে রাতারাতি সুস্বাদু ওটস
যাতে আপনি উপাদানগুলির বিশাল নির্বাচন ছেড়ে না দেন, আমরা মৌলিক রেসিপি ছাড়াও আরও দুটি সৃষ্টি উপস্থাপন করি। নিম্নলিখিত রেসিপিটিতে রাতারাতি ওটস রয়েছে যা ক্রিসমাসের চেতনা ছড়িয়ে দেয়:
- উপকরণ (প্রতি গ্লাসে): 45 গ্রাম রোলড ওটস, 90 মিলি দুধ বা আপনার পছন্দের দই, 1টি ছোট মিষ্টি আপেল, দারুচিনি, মধু (তরল)
- আপেল ধুয়ে কোরুন। আপনার স্বাদ অনুযায়ী টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
- জারে ওটমিল এবং দারুচিনি ঢেলে দিন। এবার এতে দুধ বা দই দিয়ে ভালো করে নাড়ুন।
- আপনি নিজেই মধুর পরিমাণ নির্ধারণ করতে পারেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এক চা চামচ যথেষ্ট। ভালভাবে মেশান.
- আপেলগুলি গ্লাসে রাখুন এবং আপনি চাইলে সজ্জার উপর দারুচিনি ছিটিয়ে দিন। ঢাকনা দিয়ে জারটি বন্ধ করুন এবং ফ্রিজে রাখুন। ঘুম থেকে ওঠার পর আপনি একটি দুর্দান্ত নাস্তার অপেক্ষায় থাকতে পারেন।
গোজি, নারকেল এবং চিয়া সহ সুপারফুড হিসাবে রাতারাতি ওটস
রাতারাতি ওটস দিয়ে, আপনি আপনার প্রশিক্ষণ সমর্থন করতে পারেন। আপনি অন্যান্য সুপারফুডের সাথে ওটমিলের ঘনীভূত শক্তি এবং পুষ্টিকে একত্রিত করতে পারেন। ফলাফল একটি সত্যিকারের শক্তি বোমা:
- উপকরণ (প্রতি গ্লাসে): 70 গ্রাম রোলড ওটস, 140 মিলি তরল, গোজি বেরি, কাকো নিব বা গ্রেট করা ডার্ক চকলেট, চিয়া বীজ, নারকেল ফ্লেক্স, ডালিমের বীজ, মধু, বা ম্যাপেল সিরাপ প্রয়োজন অনুসারে
- শুধু গ্লাসে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। আপনি ওটমিল এবং তরল ব্যতীত পৃথক উপাদানের পরিবর্তন করতে পারেন। শুধু সতর্কতা অবলম্বন করুন যে তরলের তুলনায় বয়ামে খুব বেশি শুষ্ক উপাদান যোগ করবেন না।
- জারটি বন্ধ করুন, ফ্রিজে রাখুন এবং আপনি উঠলে এটি উপভোগ করুন। এর চেয়ে সহজ সকালের নাস্তা নেই।
