বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 100 g ঝিনুক মাশরুম
- 1 চুন
- 1 মরিচ টাটকা
- 0,5 লাল পেঁয়াজ
- 2 চেরি টমেটো
- 1 ডিস্ক আদা
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ ধনে পাতা
- 3 চিমটি বাদামী চিনি
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- ..
- 2 থাবা মিশ্র সালাদ
- রোস্ট কর্ন
নির্দেশনা
- মাশরুম পরিষ্কার করুন এবং কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন। পেঁয়াজটি পাতলা রিংগুলিতে কাটুন। মরিচ ও আদা কুচি করুন। টমেটো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। চুন ছেঁকে নিন।
- একটি পাত্রে ধনে, চিনি এবং লবণ দিয়ে সমস্ত উপাদান রাখুন (ধাতুর বাটিতে নয়) এবং ফ্রিজে ম্যারিনেট করতে 6 ঘন্টা রেখে দিন।
- স্টক ড্রেন এবং ভাজা ভুট্টা সঙ্গে একটি মিশ্র সালাদ পরিবেশন.
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 120কিলোক্যালরিশর্করা: 13.6gপ্রোটিন: 4.7gফ্যাট: 4.8g