বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 মুরগীর সিনার মাংস
- 7 প্যারাসোল মাশরুম বা শ্যাম্পিননস
- লবণ এবং মরিচ
- 0,5 পেঁয়াজ
- 1 রসুনের খোশা
- 100 g টক ক্রিম
- 0,25 দুধ
- 1 চা চামচ উদ্ভিজ্জ ঝোল
- শুকনো বাগানের ঔষধি
- মিই নুডলস
নির্দেশনা
- মুরগির ব্রেস্ট ফিললেটটি চারদিকে সিজন করুন, মাশরুমগুলি পরিষ্কার করুন এবং ছোট ছোট টুকরো করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন খোসা ছাড়ুন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা।
- একটি প্যানে চর্বি গরম করুন, এতে মাংস ভাজুন, মাশরুম যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন। রসুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, দুধ ঢালুন, উদ্ভিজ্জ স্টক যোগ করুন এবং ফোঁড়া আনুন।
- এখন টক ক্রিম নাড়ুন এবং ভেষজ যোগ করুন এবং খুব কম আঁচে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
- এই সময়ে নোনতা জলে মিই নুডলস রান্না করুন। মাংস টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
- এবার চিকেন এবং মাশরুম সসের সাথে পাস্তা পরিবেশন করুন। আপনি যদি চান, আপনি উপরে কিছু grated পনির ছিটিয়ে দিতে পারেন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 264কিলোক্যালরিশর্করা: 2.2gপ্রোটিন: 2.3gফ্যাট: 27.4g