হ্যাম, পালং শাক এবং ছাগল পনির সঙ্গে পাস্তা

পাস্তা নোনতা জলে আলডেন্টে পর্যন্ত রান্না করুন।

পেঁয়াজ এবং রসুনের খোসা ছাড়িয়ে, সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত তেলে ভাজুন, পালং শাক এবং কাটা হ্যাম যোগ করুন, লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফল দিয়ে সিজন করুন, ক্রিম দিয়ে ডিগ্লাজ করুন এবং কম আঁচে প্রায় 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

তুলসী দিয়ে ছাগলের পনির ছিটিয়ে দিন,

পাস্তা ছেঁকে নিন, হ্যাম এবং পালং শাক সসের সাথে মিশ্রিত করুন, ফেটা পনিরে ভাঁজ করুন, সংক্ষিপ্তভাবে আবার গরম করুন এবং পরিবেশন করুন।