John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 200 g স্মোকড স্যামন
- 150 g টক ক্রিম
- 30 g মাখন
- 250 g স্প্যাঘেটি
- 2 এক টেবিল চামচ ভদকা
- লবণ এবং মরিচ
- 1 চা চামচ ডিল কাটা (যদি থাকে)
নির্দেশনা
- ছুটির রান্নাঘর ন্যারো গেজ হতে পারে। যাইহোক, এর মানে অবশ্যই গুণমান এবং স্বাদের সাথে আপস করা নয়।
- স্প্যাগেটি ভালভাবে লবণাক্ত জলে আল ডেন্টে পর্যন্ত রান্না করুন। এদিকে, ধূমপান করা সালমনকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। স্প্যাগেটি ঢেলে দেওয়ার কিছুক্ষণ আগে, আধা কাপ রান্নার জল সরিয়ে ফেলুন।
- স্প্যাগেটি ড্রেন এবং সসপ্যানে আবার রাখুন। টক ক্রিম, মাখন এবং সালমন মেশান। কিছু রান্নার জল যোগ করুন এবং ভদকায় ভাঁজ করুন। লবণ, মরিচ এবং ডিল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। সমাপ্ত
