John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 500 g পেঁয়াজ
- 1 Can আনারস (নিষ্কাশিত 350 গ্রাম)
- 150 g মেয়নেজ
- 4 এক টেবিল চামচ আনারসের সরবত
- 3 এক টেবিল চামচ তেল
- লবণ
- মরিচ
- 1 এক টেবিল চামচ মিষ্টি পেপারিকা
- 1 চা চামচ কারি
- 3 ড্রপ টাবাসকো
- 1 ক্যাসকেট ক্রেস (বাগান ক্রেস)
নির্দেশনা
- পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে সূক্ষ্ম রিং করে কেটে নিন। একটি পাত্রে রাখুন এবং এটিতে ফুটন্ত জল ঢেলে 2 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন। একটি চালুনিতে ছেঁকে ঠান্ডা হতে দিন।
- আনার টুকরোগুলো একটি চালুনিতে ছেঁকে রস সংগ্রহ করুন।
- সসের জন্য: একটি পাত্রে মেয়োনিজ এবং মশলা, আনারসের রস, তেল এবং লেবুর রস মেশান এবং স্বাদ অনুযায়ী। পেঁয়াজ এবং আনারসের টুকরা যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। এটি খাড়া এবং ক্রেস দিয়ে সজ্জিত করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 736কিলোক্যালরিশর্করা: 2gপ্রোটিন: 1.5gফ্যাট: 81.7g
