in

পিজা রোল - সেদ্ধ হ্যাম, মরিচ, মাশরুম, জুচিনি

5 থেকে 4 ভোট
মোট সময় 1 ঘন্টা 5 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 2 সম্প্রদায়
ক্যালরি 48 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

ময়দা প্রস্তুত করুন এবং রোল আউট করুন:

  • 300 g পিজ্জা ময়দা প্রস্তুত
  • 2 এক টেবিল চামচ টমেটো পুরি
  • 75 g গ্রেটেড পনির, গৌড়া

আচ্ছাদন:

  • 60 g সাদা মাশরুম। টুকরো টুকরো করে কাটা
  • 40 g লাল মরিচ, কাটা
  • 40 g সেদ্ধ হ্যাম, কাটা
  • 20 g জুচিনি, রেখাচিত্রমালা কাটা
  • 1 চা চামচ ওরেগানো
  • 1 চা চামচ পুদিনা

নির্দেশনা
 

মালকড়ি:

  • বেক করার 2 ঘন্টা আগে পিজ্জার ময়দা মেশান এবং বেকিং পেপারে পাতলা করে রোল আউট করুন। টমেটো পেস্ট দিয়ে ময়দা ব্রাশ করুন এবং সামান্য পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আচ্ছাদন:

  • পেপারিকা, মাশরুম, হ্যাম এবং জুচিনি এবং উপরে কিছু পনির দিয়ে উপরে।

রোল আপ:

  • বেকিং পেপারের সাহায্যে, ময়দাটিকে সমানভাবে রোল করুন এবং কাগজটি ব্যবহার করে এটিকে সংক্ষিপ্তভাবে মোড়ানো করুন এবং ময়দার প্রান্তগুলিকে ওভারল্যাপ করতে দিন, তারপরে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অবিলম্বে রোলটিকে পৃথক 4 সেমি স্লাইসে কেটে নিন এবং একটি ওভেন ট্রেতে বেস হিসাবে কাগজের উপর ফ্ল্যাট টুকরো রাখুন এবং 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 20 মিনিট বেক করুন।

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 48কিলোক্যালরিশর্করা: 7.9gপ্রোটিন: 2.8gফ্যাট: 0.4g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




প্যানকেক সালমন রোল

বারগান্ডি রোস্ট (বোউফ বোরগুইগনন)