John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 600 মোমযুক্ত আলু
- 100 g ক্যাট হ্যাম সূক্ষ্মভাবে কাটা
- 0,5 পেঁয়াজ কাটা
- 200 ml আচার শসার স্টক
- সাদা বালসামিক ভিনেগার
- কুমারী জলপাই তেল
- কল থেকে কালো মরিচ
- সয়া সস আলো
- চিভ রোলস
নির্দেশনা
- ব্রাশ দিয়ে আলু ভালো করে পরিষ্কার করে সসপ্যানে রান্না করুন।
- খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কুচি করুন। আলু রান্না করার সময়, খাস্তা হওয়া পর্যন্ত হ্যামটি ভাজুন।
- ভাজা সময়ের অর্ধেক পরে, হ্যাম যোগ করুন, পেঁয়াজ কাটা এবং তাদের সাথে ঘাম।
- আলু সিদ্ধ হয়ে গেলে সেগুলি বন্ধ করে দিন এবং একটু বাষ্পীভূত হতে দিন। তারপর জ্যাকেট আলু খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- এবার কাটা জ্যাকেট আলুর উপরে আচারযুক্ত শসার স্টক ঢেলে দিন এবং ভিজিয়ে রাখুন।
- ভাজা হ্যাম এবং ঘামযুক্ত পেঁয়াজ যোগ করুন।
- সাদা বালসামিক ভিনেগার, ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং সয়া সস দিয়ে স্বাদ গ্রহণ করুন।
- সবশেষে chives রোল যোগ করুন।
- সমাপ্ত আলুর সালাদ একটি সুস্বাদু ব্র্যাটওয়ার্স্টের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 99কিলোক্যালরিশর্করা: 2gপ্রোটিন: 7gফ্যাট: 6.9g
