পার্থক্যের সাথে আলুর স্যুপ

পেঁয়াজ এবং রসুনের খোসা ছাড়িয়ে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, লিকটি ধুয়ে নিন এবং রিংগুলিতে অর্ধেক কেটে নিন। আলু খোসা ছাড়ুন, গাজর খোসা ছাড়ুন, অর্ধেক করে কেটে নিন।

একটি সসপ্যানে তেল গরম করুন, পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজুন, লিক, গাজর এবং আলু যোগ করুন এবং পাশাপাশি ভাজুন। সবজির স্টক ঢেলে দিন যতক্ষণ না সবকিছু ঢেকে যায়, স্বাদ অনুযায়ী সিজন করুন এবং আলু এবং গাজর একটু নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। একটি মোটা আলু মাসার দিয়ে 2-3 বার পাউন্ড করুন। সবশেষে পনিরে ভাঁজ করুন, ব্যাগুয়েট দিয়ে রান্না করবেন না বা তাজা রাইয়ের রুটি পরিবেশন করবেন না! ভাল ক্ষুধা

আমি আমার মাংসাশী উদ্ভিদের (আমার স্বামী) জন্য এক জোড়া সসেজ দিয়েছি! সসেজ ছাড়া স্যুপ খুব সুস্বাদু স্বাদ!