John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 8 টুকরা বেশিরভাগ মোমযুক্ত আলু, মাঝারি
- 2 টুকরা রান্না করা আলু
- 2 টুকরা বিনামূল্যে পরিসীমা ডিম
- 1 টুকরা পেঁয়াজ
- 500 g হার্ব কোয়ার্ক
- 500 g কল থেকে কালো মরিচ
- ভাজার জন্য রেপিসিড তেল
- লবণ
নির্দেশনা
- রেফ্রিজারেটরে রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে একটি চালুনিতে ভেষজ কোয়ার্ককে রাতারাতি ড্রেন করতে দিন। এটি বেশ শুকনো হওয়া উচিত।
- পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে খুব সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। আলু খোসা ছাড়িয়ে মোটা করে কষিয়ে নিন।
- কোয়ার্ক, ডিম, গোলমরিচ এবং কাটা পেঁয়াজ ভালো করে মেশান এবং তারপর গ্রেট করা আলুতে মেশান।
- একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং একটি টেবিল চামচ দিয়ে আলুর ময়দার অংশ যোগ করুন, চ্যাপ্টা ছড়িয়ে দিন এবং দুই পাশে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। রান্নাঘরের কাগজে সমাপ্ত খননকারী থেকে অতিরিক্ত চর্বি সরান।
- অবিলম্বে পরিবেশন করুন, শুধুমাত্র এখন লবণ দিয়ে সিজন করুন এবং আপেল সসের সাথে উপভোগ করুন - আমি এটির সাথে এপ্রিকট কম্পোট পছন্দ করি।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 125কিলোক্যালরিশর্করা: 2.9gপ্রোটিন: 8.7gফ্যাট: 8.7g
