বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 টুকরা তাজা মুরগির স্তন, প্রায়। 250 গ্রাম
- 1 টুকরা তাজা পেঁয়াজ
- কল থেকে কালো মরিচ
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ গ্রীভ ছাড়া হংস লার্ড
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ ময়দা
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ মধু তরল
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ সরিষা মাঝারি গরম
- 100 ml ক্রিম 10% ফ্যাট
- লবণ
নির্দেশনা
- মাংস থেকে টেন্ডন এবং চর্বি সরান এবং সরু রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে সূক্ষ্ম করে কেটে নিন।
- একটি প্যানে গুজ লার্ড গরম করুন এবং চিকেন স্ট্রিপগুলিকে দুই পাশে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। পেঁয়াজ কিউব যোগ করুন এবং তাদের সঙ্গে ভাজা। মরিচ এবং ধুলো কিছু ময়দা সঙ্গে পুরো জিনিস ঋতু.
- কিছু জল ঢেলে মাংস 5 মিনিটের জন্য আলতো করে সেদ্ধ হতে দিন।
- এর মধ্যে, সরিষা এবং ক্রিম দিয়ে মধু মিশিয়ে মাংসে যোগ করুন। ফোড়ন দিন এবং প্রয়োজনে লবণ দিয়ে সিজন করুন।
- স্পষ্ট মাখনে ভাজা পালং শাকও ছিল।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 147কিলোক্যালরিশর্করা: 16.2gপ্রোটিন: 3.1gফ্যাট: 7.7g