দ্রুত ফুলকপি ক্যাসেরোল

ফুলকপি পরিষ্কার করুন, ফুলকপিতে কাটা, ধুয়ে লবণযুক্ত ফুটন্ত জলে আল ডেন্টে পর্যন্ত রান্না করুন। ড্রেন এবং ড্রেন।

পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে মোটামুটি করে কেটে নিন। স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত গরম চর্বিতে বাষ্প করুন। মাংসের কিমা যোগ করুন এবং টুকরো টুকরো হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। মরিচ এবং লবণ দিয়ে সিজন করুন। টমেটো, চিনি এবং ওরেগানো দিয়ে নাড়ুন। ফোড়ন আনুন এবং 3 মিনিটের জন্য আলতো করে সিদ্ধ করুন। চুলা থেকে নামিয়ে নিন।

একটি ফ্ল্যাট বেকিং ডিশ গ্রীস করুন। ফুলকপি যোগ করুন। উপরে কিমা ছড়িয়ে দিন। পনির দিয়ে ছিটিয়ে 200 ডিগ্রি ওভেনে প্রায় 5 থেকে 10 মিনিট বেক করুন।