in

থার্মোমিক্সের সাথে Quince এবং মধু Mousse

5 থেকে 7 ভোট
মোট সময় 40 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 1 সম্প্রদায়

উপকরণ
 

  • 500 g খোসা ছাড়ানো এবং quince diced
  • 80 g মধু

নির্দেশনা
 

  • মিশ্রণের পাত্রে 200 মিলি জল ভর্তি করুন। কুইন্সের টুকরোগুলি রান্নার ঝুড়িতে রাখুন এবং ঝুলিয়ে দিন। 100 ডিগ্রীতে প্রায় 30 মিনিটের জন্য লেভেলে সিদ্ধ করুন তারপর মিশ্রণের বাটি থেকে জল ঢেলে দিন এবং রান্না করা কুইন্স যোগ করুন। লেভেল 10 এ কয়েক সেকেন্ডের জন্য মধু এবং পিউরি যোগ করুন। এখনও গরম এবং বন্ধ থাকা অবস্থায় চশমা ভর্তি করুন। ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
  • ঐচ্ছিকভাবে, আপনি সামান্য দারুচিনি, ল্যাভেন্ডার, ভ্যানিলা বা অন্যান্য মশলা দিয়ে নাড়তে পারেন।
  • পিউরি কুইন্স জেলি বা জ্যামের মতো মিষ্টি নয় এবং এতে চিনিও নেই। এটি দইয়ের সাথে বা ডেজার্টের জন্য সুস্বাদু, তবে পনিরের সাথেও ভাল যায়।
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




নিরামিষ রঙিন কুমড়ো কুইচ

তেরিয়াকি সসের সাথে ভাজা চিংড়ি