John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 250 g ভাত পুডিং
- 1 L দুধ
- 2 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
- 2 আপেল
- 4 ডিম
- 1 জলের ছিটা লেবু
- 1 চা চামচ দারুচিনি
নির্দেশনা
- দুধ এবং ভ্যানিলা চিনি ফোড়নে আনুন এবং চালের পুডিংয়ে নাড়ুন
- চুলা বন্ধ করুন এবং চালের পুডিং প্রায় 30 মিনিটের জন্য ফুলতে দিন
- আপেলগুলি ধুয়ে নিন, খোসা ছাড়ুন এবং একটি গ্রাটার দিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন
- দুধ চাল একটু ঠান্ডা হতে দিন এবং ডিম আলাদা করুন
- চালের পুডিংয়ে ডিমের কুসুম, গ্রেট করা আপেল, লেবু এবং দারুচিনি নাড়ুন
- ডিমের সাদা অংশকে চিনি দিয়ে বিট করে তুষার তৈরি করুন
- ডিমের সাদা অংশগুলিকে চালের পুডিংয়ের নীচে সাবধানে ভাঁজ করুন, একটি ক্যাসেরোল ডিশে রাখুন এবং প্রায় 180 মিনিটের জন্য 20 ° এ চুলায় রাখুন
- আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে খাঁটি বা ভ্যানিলা সসের সাথে পরিবেশন করুন
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 114কিলোক্যালরিশর্করা: 21.1gপ্রোটিন: 3.9gফ্যাট: 1.4g
