in

ভাজা শাকসবজি

5 থেকে 7 ভোট
মোট সময় 30 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 1 সম্প্রদায়

উপকরণ
 

  • 2 টুকরা গাজর
  • 0,5 kl ধুন্দুল
  • 1 লাল পেঁয়াজ
  • 1 টুকরা শালগম
  • লবণ
  • ধনে, acc.
  • Cumia, অনুযায়ী
  • কারি
  • 1 চা চামচ সম্বল ওয়েলেক
  • 2 ডিম
  • 1 এক টেবিল চামচ ওটমিল, কোমল
  • 1 এক টেবিল চামচ quinoa
  • 0,5 এক টেবিল চামচ বাজরা
  • জলপাই তেল
  • নারকেল তেল

নির্দেশনা
 

  • ডিমগুলিকে (বিশেষত একটি ফুড প্রসেসরের সাথে) মশলার সাথে খুব ফেনা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
  • সূক্ষ্মভাবে পেঁয়াজ কুচি, সূক্ষ্মভাবে বাকি সবজি কষান।
  • সিরিয়াল ফ্লেক দিয়ে কুইনোয়া এবং বাকউইট দানাগুলিকে ফ্লেক্সে প্রসেস করুন। চর্বি ছাড়া একটি প্যানে ওটমিলের সাথে একসাথে টোস্ট করুন।
  • ডিমের মিশ্রণে সবজির সঙ্গে পুরোটা মিশিয়ে নিন। মিটবলের আকার দিন বা একটি টেবিল চামচ দিয়ে কেটে প্যানে ফ্ল্যাট চাপুন। জলপাই এবং নারকেল তেলে প্রতিটি দিক 5 মিনিটের জন্য ভাজুন।
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




ডালিম এবং পনির দিয়ে টমেটো এবং শসার সালাদ

গুয়াকামোল এবং পোচড ডিম দিয়ে বেকড ভেজিটেবল রোস্টি