বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 100 g সিরিয়ান হাইসপ শুকিয়ে গেছে
- 100 g হেডি থাইম
- বিকল্পভাবে ওরেগানো + থাইম
- 1,5 চা চামচ Sumac
- 1 চা চামচ মৌরি বীজ
- 1 চা চামচ লবণ
- 50 g ভাজা তিল
নির্দেশনা
- syr ইসরায়েল এবং সিনাইতে হাইসপ জন্মে। জার্মানিতে এটি স্বাস্থ্য খাদ্যের দোকানে পাওয়া যায়। বিকল্পভাবে অরেগানো। মশলার মিশ্রণ হিসাবে, সাতার গ্রাটিনেটিং বনাম ফ্ল্যাটব্রেডের জন্য আদর্শ। ইহুদি ব্যাগেল (ব্যাগেলগুলি কোনওভাবেই আমেরিকান নয়, এগুলিকে মূলত বেজগালাচ বলা হয় এবং ইহুদিদের সাথে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এসেছিল। সাতার হুমুস, ডিপস, স্প্রেড, ভেড়ার পনির বা লাবেনের জন্য একটি দুর্দান্ত টপিং। এই মশলার মিশ্রণটি অবশ্যই এর চেয়ে পুরানো বাইবেল এবং সমগ্র লেভান্তে আজও অত্যন্ত মূল্যবান।
- মশলাগুলো কেটে ভালো করে মেশান। কিছু ধারাবাহিকতা ছেড়ে - কোন পাউডার ব্যবহার করা উচিত নয়। একটি প্যানে তেল ছাড়া সোনালি হওয়া পর্যন্ত তিল ভাজুন, যোগ করুন এবং আবার ভাল করে মেশান। সমাপ্ত!
- সাতারকে রান্নার মসলা হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যেহেতু এটি এটিকে তিক্ত করে তুলবে এবং এর স্বাদ হারাবে। এটি সালাদের জন্য এবং বেকড পণ্যগুলির জন্য টপিং হিসাবে আদর্শ। bteavon - আপনার খাবার উপভোগ করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 401কিলোক্যালরিশর্করা: 13.1gপ্রোটিন: 13.3gফ্যাট: 33.3g